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第78章 草籽棉花饼（第1页）

太阳落山后，沈呦呦回到营地，将摘回来的狗尾巴草放进一个大竹箩里，然后拿起一根木棍，用力地“哐哐”敲打起来。

由于这些草已经很干燥，轻轻一敲便能掉下许多草籽。

这时，花老太注意到了沈呦呦正在摆弄这些光明草籽，出声询问：“乖孙儿，你弄这个干啥呀？咱们不是还有食物吗？这玩意儿可不好吃。”

沈呦呦其实也没有吃过这种草籽，她只是想再次确认一下它是否好吃：“奶奶，我听姐姐说过您以前吃过这个，那您当时是怎么吃的？”

花老太回忆道：“还能怎么吃？就是把这个草籽打下来煮粥喝呗，但真的很难吃。”

原来如此！沈呦呦松了一口气，看来奶奶之前是直接煮粥吃的。

不过现在他们得到的小绿子，还不是直接可以食用的，因为它们外面包裹着一层外皮。

沈呦呦继续把弄回来的狗尾巴草全部敲打完毕后，对花老太说：

“奶奶，您帮我把这些草籽放到锅里干炒一下好吧，只需要稍微翻炒几下，然后盛出来就行了。”

花老太也没闲着，听到这话，直接又劝：“那东西真难吃，你吃不习惯，忙别瞎折腾了。”

沈呦呦急得跺脚：“奶，我能给它做好吃，你就帮我炒吧，我啥时候骗过您？”

要不是她怕自己掌握不好火候，都给炒糊了，就自己动手了。

花老太看着沈呦呦着急的样子，心一软，决定相信她一次，把草籽倒进锅里，拿起铲子开始翻炒。

炒完后，花老太半信半疑地问：“这真能好吃吗？”

沈呦呦笑了笑说：“奶，你等着瞧吧！”

花老太用手一戳，一粒粒黑绿色的草籽露出来，惊讶地问：“这是什么？”

沈呦呦解释道：“奶奶，你看，其实能吃的是里面的子，你不去皮煮肯定是不好吃的。”

说完，沈呦呦装了两竹碗，让她奶奶拿去煮粥。

然后，她和三个姐姐一起将剩下的草籽磨成面粉。

二丫好奇地问道：“呦呦，这个小黑子还能磨面粉啊？”

沈呦呦笑着回答：“当然可以，等会儿你们就知道有多美味了。”

说着，她把磨好的面粉揉成面团，准备制作美食。

在制作过程中，桃花姐看到沈呦呦累得直捏肩膀，便主动接过摇磨盘的工作。

“其实这个狗额光明草是粟米的祖宗，一开始人们就是种植这个，一代一代的选出最大最饱满的种子，进行种植，才慢慢的变成了粟米，”

王桃花，沈大丫，沈二丫，就是旁边干活的人听到这句话，全都张大了嘴巴，他们其实很多老人知道这个能吃，却不知道这个居然是粟米的祖宗。

“那为啥这些没变成小米？”沈鹿鸣突然出声询问。

沈呦呦稀奇：“你知道什么是粟米吗？”

主要是她感觉小孩子这么小，平时也只是吃，应该不知道啥叫粟米。

沈鹿鸣挺无语的，姐姐啥都好，就是老把他当小孩子看：“当然知道，就是咱娘煮粥的小黄米。”

沈呦呦眉毛一挑：“不赖啊，你还知道什么叫粟米，沈鹿鸣你咋这么聪明呢？”