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第35章（第1页）

结果也不知道是运气好还是运气差，抽到了甜点课程学习，一共十次课，每次课程会在睡梦中进行。甜点这附近很多网红店，尤其是西点，什麽手作蛋糕面包的奶茶的。

和她餐厅的定位有些不符。不过算了，抽都抽中了。

这时候后面有哐哐哐的被敲响，这次敲门的声音十分急促。

她打开门一看，是蒋爱军。

“严同志，有人送了很多田螺，你看下要吗？”蒋爱军本来不打算收田螺的，这东西要养，但架不住村里喝酒的老梁，特别想要换些辣炒猪肺下酒。他又舍不得公分，就把主意打到田螺身上。

严暖对田螺倒是没什麽意见，她们这里还有田螺鸭脚煲卖。

“蒋爷爷，你看着换就好了，我还以为是肉类不够了。”

蒋爱军摇摇头：“大概有三十斤这样，你同意换的话我就按现在价值给他换。”

“三十斤？！”严暖没想到这换的这麽多。

“对，处理三十斤的田螺很麻烦的，我真怕你不想要。”蒋爱军想着到时候蒋瑶和虎娃去弄，他还能叫他们两个处理，但老梁送来的这些就得自己处理干净。

“猪肺够换吗？”

“我再切一点猪头肉，就这些换三斤给他就不错了。”

不处理的田螺还想换多少肉啊！而且田螺这东西水里大把多，一般也就小孩去摸，老梁一下弄三十斤他也好意思。

严暖不太了解物价，但蒋爱军说得肯定对。

“蒋爷爷，我这有四个猪蹄，明天猪头肉就不卤了，可以卤猪蹄还有肘子。”

她叫人送来的带肘子肉的猪蹄，到时候卤这个就好。

“肘子肉？不行不行。”蒋爱军摆摆手，“你等我把田螺先给你换进来，待会说。”

“我过去看看吧。”她总不能让蒋爱军每次都抗重物，小心扭到腰。

蒋爱军同意了，严暖顺势开门走过去。

果然看到一个面色有点红，皮肤有些黑莫约四十岁左右的男人，他得衣着和蒋爱军差不多，洗的发白但补丁不咋多。

“咦，这就是上面来的同志吗？”梁茂早就听说过这个档口除了蒋爱军之外还有一个上面派来的人，不过每次路过都没有看到。这次看到了！

她居然还穿着和国营饭店大厨一样的白色衣服戴着帽子，好稀奇！平日里也没见她在大队上走动啊？

严暖朝他笑了笑：“大叔，你就是蒋爷爷说要换田螺的那位吧？”

“是是是，老蒋还说要去问问。我还以为他可以做主呢。”梁茂搓搓手，闭口不提自己不满换的比例，他可是用编织袋装了满满三十斤，才换两斤肉！

“换两斤半肉，猪头肉或者猪肺这些你都能选。”蒋爱军走过来将田螺连同袋子一起拿进来过称。

“不是说好的三斤吗？同志！换三斤吧！”梁茂将目光对準看起来比较好说话的‘城里人’严暖。

严暖一般只会顺着蒋爱军的话：“同志，我们这也是有规矩的，两斤半是我能换的权限，要不，你拿回去些？我听蒋爷爷说你们要下酒，这田螺用紫苏和酒烧一下也很下酒的。”

梁茂心里腹诽，酒他都不够喝，哪里还有功夫烧菜，再说给他老婆知道这事指不定闹成什麽样。

“行了行了，两斤半就两斤半！我要半斤猪舌和两斤猪脸肉。”猪舌拿来下酒，猪脸肉上面有肥肉，等锅里弄一下没準还能出点油，到时候配点菜炒炒改善一下家里的伙食。

“不过，编织袋你要还给我，那可是t我的宝贝。”

蒋爱军哼了一声，把那一袋子的田螺全倒进旁边摆着的一个暗红色的盆子里，这盆子是她之前拿过来顺便收菜的时候丢进来的，现在全用来装田螺了。

旁边还堆着一些野菜和种的菜花，菜花尤其多、白菜花、油菜花和普通的老菜花，零星有些菌子，不过不多。

看来今天蒋爷爷也收了不少菜，七十年代这个世界能够换到的基本上就是这些。

“你拿了饭盒来没有？”

梁茂一拍脑门，“还真忘了！你把编织袋给我，我先回家拿饭盒。”他伸手拿过袋子，跑起来倒是很快。

蒋爱军叹气，“你看着田螺上的泥和青苔，三十斤到时候处理完都不知道还有多少。”

严暖探头左右查看，发现周遭没人，她就去那边把平安叫过来将田螺扛去厨房处理。等梁茂回来的时候，田螺和菜都被拿进去了。

等梁茂的时候蒋爱军和她说：“严同志，你让我的笋，我都收了泡起来了，但是坛子不太够，还有一些细笋，这个拿来炒菜倒也不错，有好几个上山挖了的想要拿来换，我还没换。这些明天我让老伴搬过来，那个猪肘子真不合适这里卖。”

“这样啊，但是这猪蹄我买了也不好一直放在冰箱里。”严暖要考虑的是这个，肉类的她只要从异世界弄来的菜，也必须要有一些出处，这野菜这些她倒是好说，因为量也不大。

但肉这个猪蹄的数量和她买进来的数量差一点就算了，差很多她怕被人注意到。

猪肘子在国营饭店都是大菜，他们大队没有这个能力消费。

蒋爱军说起一件事：“不过，我后日要去给隔壁村一家做个婚宴，对方知道我在这里开熟食档口过来打探有没有肉的来源，可以将那四个猪肘子卖给他们，如果有多的五花肉也行。”

严暖：“换吧，到时候钱您收好，就当做额外的奖金。”

蒋爱军有些不好意思的推辞：“这怎麽可以？那肉也是你进回来的。”这可不比严暖之前每次送一两条肉，四个带肘子肉的猪蹄！得值多少钱啊，城里人一个月的工资。