吃饭的事已经说好了,陆平安也没什么说的。
唐雪带着陆喜乐吃饭,陆秉舟看了眼陆平安,也拿起自己的筷子开吃。
红烧肉的香味无时无刻不往陆平安鼻孔里钻,即便以前爸爸在食堂打回来的红烧肉,也没有眼前桌子上的这一盘香,没有眼前桌子上的这一盘色泽红亮好看。
昨天那个凉拌仙人掌他就没吃,今天吃着唐雪拌的萝卜丝,那是他从没吃过的好吃味道。
田大娘家的饭菜永远都不好吃,跟食堂比差多了。
爸爸忙,很多时候不能从食堂打饭回来给他们吃。
可是,他昨天吃到的唐雪蒸的包子、今天吃到的她拌的萝卜丝,竟然都比食堂做得好吃多了。
不!他怎么能觉得那个败家女人做的饭菜好吃!
真真阿姨说得才对,纯白面的包子,炒馅的时候不知道放了多少油,就算好吃又怎么样?
那么败家,日子能维持几天!
陆平安倔强地啃着馒头,努力屏蔽那往鼻孔里钻的红烧肉的香气、鸡蛋炒韭菜的香气。
开水泡馒头实在是太难吃了,没有半点味道,陆平安默默站起来,想去拿柜子里的麦乳精,陆秉舟却开口说,“麦乳精五块钱一灌,会过日子的人,即便家里有麦乳精,也会省下来,存着等必要的招待客人的时候用,自己吃一勺就少一勺,到必要用的时候不是又要花钱买?”
陆平安垂着眸子,又默默坐回自己的座位。
陆·小可怜·平安看着真可怜,但这一刻谁也不可怜他。
听别人的话,自家大人的话半句都听不进,这样的孩子必须好好教育!
二斤五花肉跟土豆一起炖,中午只盛出来一碗吃,剩下的用新买来的盆子装着。
剩的那一斤五花肉,唐雪给切了片,泡了些葱姜水分几次倒进去顺时针抓匀,吸足水份,再放上盐、少量五香粉抓一抓,接着打进去一个鸡蛋,腌一会儿之后用油炸出来。
炸好的肉连油一起用碗装着。
她炸的肉很嫩,所以即便用油浸着也只能保存几天时间,但这样也够了。
接着又蒸了一锅二合面馒头,发面的时候特意放了些白糖,这样面更好醒发,蒸出来的馒头萱软而且甜丝丝的。
一下午的时间就这么忙碌过去,等馒头蒸好,又到了晚饭时间。
中午吃的凉拌萝卜丝,晚上唐雪想弄个腊白菜,然而自家没有蒜。
在这个楼下没有便利店的时代,唐雪犹豫片刻,最终妥协,跟旁边同样出来做晚饭的一个嫂子开了口。
嫂子很热情,不仅拿了好几棵蒜头出来给她,一边做饭还一边跟她聊天,“我爱人是陆营手底下的,一连连长,我叫吴萍。”
唐雪赶忙喊了声“吴嫂子”。
吴萍不好意思地笑,“你喊我吴萍就行。”
看年纪,吴萍怎么也有三十岁出头,她爱人想必也比陆秉舟年纪大。
陆秉舟每次都压着线往上升,比他下级年龄小也正常。
吴萍大概因为自己男人级别低,不太敢也不好意思让唐雪喊她嫂子。
唐雪笑笑,没在这个问题上纠结。
她锅里的水开了,就将切好的白菜放进去,焯水一分多钟捞出来,镇到凉水里。
等到所有白菜都弄好,再洒点盐进去放着,开始捣蒜。
捣好蒜泥,白菜里的水也腌出来不少,沥干水分,将捣好的蒜泥、盐放进去拌好。