随后,吴穗岁又亲自给伙计们示范了一遍“烧烤炉”的搭建方法。
她先找来了几根细的铁棍子,又搬来了一堆石头块。
三下五除二就搭出了一个级简易的烧烤炉,她用石头块围成了一个长方形的烤台,把细铁棍一字排在了石头烤台上。
接着,再把用竹签串好的生肉串往上一摆,真有那么点烧烤的意思了!
伙计们第一次见到这新奇的烤肉法,在一旁感叹起来
“哇塞,岁姐点子就是多!这样一来,轻松多了,都不用一直把它举在火上烤了!”
吴穗岁笑笑不说话,转头又拿来了一把柳条,沾了油,往肉串上抹起来。
在炭火的烘烤下,肉串滋滋滋往外冒油的声音响了起来,香味也随之袭来!
一旁围观的伙计们,眼睛一直盯着看,时不时还咽咽口水。
“太香了!我口水都要流了!岁姐,现在应该熟了吧,可以吃了吗?”
“不不不,还少了最重要的一步呢!”
说完,吴穗岁变戏法似的从身后拿出来提前调好的酱汁,用柳条一点点往上撒!
酱汁一撒到肉串上,被底下强劲的炭火一烤,香味瞬间就弥漫了出来!
“好了,大家一起来尝尝我的手艺吧!”
大家闻言,连忙都上前拿了一串,迫不及待地想要尝尝。
“太香了吧!这样烤,酱汁完全浸入了肉里,吃下去唇齿留香,回味无穷啊!”
“比我想象中的烤肉好吃太多了吧!我待会也想自己烤一下试试!”
“太好吃了!吃不够,完全吃不够,还想再来一百串!”
吴穗岁看大家都是小心翼翼地把竹签上的肉扒拉到碗里才吃,赶紧给他们演示了一遍正确撸串法。
“大家看过来,你们那样吃是不对的,像我这样,把烤串放进嘴巴,一拽就吃到了!”
伙计们有样学样,很快就掌握了烧烤的正确打开方式!
“真是耶!这样吃好像更有意思了!”
就这样,大家一边吃着香喷喷的烤串,一边喝着美酒,好不快活!
就在大家聊天聊得正热闹的时候,一个陌生的声音却在后厨门口响了起来。
“你们这是在干嘛?林澈人呢?”
听到陌生的声音在喊老板的大名,大家伙纷纷侧目朝门口的男人看去。
啊?怎么是他?
这不就是那天,自己去找林澈问老干妈事宜时,遇见林澈带回来的那个烦躁男人吗?
待吴穗岁看清楚来人后,心里默默犯起了嘀咕。
她记得,这个男人来找过林澈之后,林澈当晚就动身回了京城,他难道对此事不知情吗?
许是久久没听到回复,男人的眉头皱了一下,便开始用一种不耐烦的眼神,扫视起在场的众人。
最后,男人的目光落在了吴穗岁身上。
“你,跟我出来一下!”
吴穗岁被点到后,表情十分复杂,她没想到,这个不耐烦哥居然记住了她!
无奈,她只得抬起头正视着男人的眼睛
“林澈老板已经不在酒楼了,他有事外出去了,估计一时半会回不来!”