她原本想打住,这时,眼尖看到了一条黑鱼,连忙问道“老乡,你还有黑鱼哇?”
“嘿嘿,大姐你眼神好,就一条,要不?”
林素娥点头“咋个卖?”
男子“3块钱一斤。”
林素娥“行,算钱。”
最后。
鲫鱼15尾,14斤6两,算的14斤,5毛一斤,7块钱;花鲢12斤,1块钱一斤,12块钱;黑鱼3块钱一斤,3斤重,9块钱。
全部加起来,一共花了28块钱。
付了钱。
在男子热情招呼声下,她骑上自行车进了菜市场。
又买了一块豆腐。
返航。
……
出了城。
四下无人,她赶紧把东西丢进空间。
抵达家里。
差不多四点钟。
听到动静,赵振信出来迎接他,想要替她拿东西“妈,你买了好多菜,我来帮你。”
林素娥不想他劳累。
但是,又不想打击孩子的积极性,于是把黑鱼和五花肉递给了他,嘴里夸道“小四真棒~”
赵振信眼睛笑成了月牙,更加卖力了。
提到厨房。
林素娥先把鲫鱼养在木盆子里。
猪蹄,今天做重口的——烤猪蹄。
这个最费时。
因此,在处理其他食材之前,先把猪蹄炖上。
她开始生火。
赵振信积极道“妈,我来烧火。”
林素娥拒绝了“不行,烟子太大了,你身体还没养好,不能闻这么多油烟。”
赵振信失望瘪嘴。
见状,林素娥心里一软,道“不过,妈一个人做菜没得人陪我说话也无聊,你搬个凳子坐在外面好不好?”
赵振信当即眼睛一亮“好!”
他飞快搬了个凳子坐好,双手撑着下巴,双眼亮晶晶的看着她。
林素娥对她笑笑,开始做菜。
猪蹄洗好放锅里,加入适量的葱姜、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、茴香、生抽、老抽、黄豆酱、盐。
加开水没过食材。
盖上锅盖,大火开始炖。
然后,开始处理其他的食材。
五花肉,当然是做全家人百吃不厌的红烧肉。
排骨,用来做个排骨豆角炖粉条。
老母鸡,大夏天热得很,想吃凉的,用来做口水鸡。