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第81章 烤猪蹄(第2页)

她原本想打住,这时,眼尖看到了一条黑鱼,连忙问道“老乡,你还有黑鱼哇?”

“嘿嘿,大姐你眼神好,就一条,要不?”

林素娥点头“咋个卖?”

男子“3块钱一斤。”

林素娥“行,算钱。”

最后。

鲫鱼15尾,14斤6两,算的14斤,5毛一斤,7块钱;花鲢12斤,1块钱一斤,12块钱;黑鱼3块钱一斤,3斤重,9块钱。

全部加起来,一共花了28块钱。

付了钱。

在男子热情招呼声下,她骑上自行车进了菜市场。

又买了一块豆腐。

返航。

……

出了城。

四下无人,她赶紧把东西丢进空间。

抵达家里。

差不多四点钟。

听到动静,赵振信出来迎接他,想要替她拿东西“妈,你买了好多菜,我来帮你。”

林素娥不想他劳累。

但是,又不想打击孩子的积极性,于是把黑鱼和五花肉递给了他,嘴里夸道“小四真棒~”

赵振信眼睛笑成了月牙,更加卖力了。

提到厨房。

林素娥先把鲫鱼养在木盆子里。

猪蹄,今天做重口的——烤猪蹄。

这个最费时。

因此,在处理其他食材之前,先把猪蹄炖上。

她开始生火。

赵振信积极道“妈,我来烧火。”

林素娥拒绝了“不行,烟子太大了,你身体还没养好,不能闻这么多油烟。”

赵振信失望瘪嘴。

见状,林素娥心里一软,道“不过,妈一个人做菜没得人陪我说话也无聊,你搬个凳子坐在外面好不好?”

赵振信当即眼睛一亮“好!”

他飞快搬了个凳子坐好,双手撑着下巴,双眼亮晶晶的看着她。

林素娥对她笑笑,开始做菜。

猪蹄洗好放锅里,加入适量的葱姜、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、茴香、生抽、老抽、黄豆酱、盐。

加开水没过食材。

盖上锅盖,大火开始炖。

然后,开始处理其他的食材。

五花肉,当然是做全家人百吃不厌的红烧肉。

排骨,用来做个排骨豆角炖粉条。

老母鸡,大夏天热得很,想吃凉的,用来做口水鸡。

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