“这价格是真的不贵,以前我开的奶茶店都不止这价格。”王小北心中暗暗想到。
他轻尝一口,一股浓浓的香精味搭配着预制奶粉味。
如果要给出评价,他只能说两个字,那就是“难喝”。
不过王欣和小月倒是喝的津津有味,似乎觉得味道还不错。
王小北开口问道:“欣姐,你觉得这杯港式珍珠奶茶怎么样?”
王欣一愣,“很好喝啊,我和小月都挺喜欢的。”
“欣姐,这家奶茶店已经是青山县最好的奶茶店了,但是恕我直言,他们家的奶茶真的不怎么样。”
“当前大城市奶茶业发展火热,奶茶的种类、口味都远不是青山县能比的。”
“我先给奶茶单定下发展基调,我建议欣姐可以去大城市的奶茶店学学经验,就按照我的发展规划来做!”王小北一脸自信地说道。
他坚信只要按照自己的思路,奶茶店绝对能在青山县混出头来。
王欣点点头,反正王小北是老板,他怎么说自己就怎么做。
“奶茶店的名字我建议就叫兵兵王。”王小北说着就将将一份“兵兵王”奶茶店合伙人合同递给王欣。
王欣眼前一亮,“兵兵王,这名字不错!”
王小北轻咳一声,正色说道。
“欣姐,关于奶茶店我提几点要求。”
“一是奶茶店必须注册商标,形成品牌效应。”
“二是注重品质,不能用劣质原材料。”
“三是品类分奶盖、奶茶和鲜果茶等。”
“四是成本占售价的比例不得低于百分之三十。”
“五是未来走加盟路线,退役军人享有加盟优惠。”
王欣听到这些有些懵,她对于奶茶店的了解也只是初始阶段,摸着石头过河。
但是王小北已经提出如此系统的要求,这表明他对奶茶行业的了解远远超过自己。
在这个年岁不大的男生面前,王欣被折服了,甘当学生。
对于这几点,王欣了解的不是很透彻,还得向王小北请教。
王小北也不藏私,倾囊相授。
“第一点,有了商标之后,可以树立品牌效应,更容易打响知名度;也可以避免未来做大之后别人争相模仿。”
“第二点,品质是一切的根本,我不想做个只知道赚钱的黑心商人,做人要对得起自己的良心,特别是百姓喝进嘴里的东西。”
“第三点,现在大城市的奶茶店已经出现了很多种品类。我给你解释下什么是奶盖,奶盖就是奶茶上面加一层经过打发并调味的奶制品,大概3CM的厚度,这东西在国外很火,也符合我们国人的口味。”
“而鲜果茶就是将一些新鲜瓜果与茶一起做成的饮品,既美味又健康,还具备一些特殊保健功效。”
“第四点,成本占售价的比例不得低于百分之三十,不然的话就会严重影响品质,这得不偿失。”
“至于第五点,我们的奶茶店未来肯定会走出青山县,走向大江南北,单靠我们肯定远远不够。”
“我们需要更多志同道合的人一起从事这个行业,这就需要搞连锁加盟。”
“我很欣赏欣姐你们这样的退役军人,希望兵兵王奶茶的创立,能够支持退役军人创业。”
“我们未来对于加盟的退役军人还有一定的优惠政策,不过这些都是后话了。”
王小北一鼓作气说了一大堆。
这里面蕴含很多他以前开奶茶店的思考。
给王欣打开了新世界的大门。
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