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第166章 各种下饭神器（第2页）

“你们师徒俩下午就跟我去摆摊卖各种下饭酱，先试试水，销量好的话就让作坊大批量制作出来。”

“好的。”

沐简兮将所有事都安排好后，顿时就放心下来。

一个时辰后，夜雨兄弟四个用推车将卖的食材推进院子里，为其一一的小装卸下来。

此时厨房里，沐简兮将花生粒倒进锅里，慢慢的翻动着；炒熟后，盛进盘里，将上面的皮搓掉，放在案台上，用刀切成花生碎，放置一旁备用；往锅中倒入油，油温升高下入洋葱段、葱、芹菜、香菜、姜片、八角、桂皮、香叶、小茴香、大蒜，慢慢炸制；炸制金黄时用漏勺捞出，倒入切碎的牛肉粒，继续拿着铲子开始翻炒；变色后，放入白酒、豆瓣酱、黄豆酱、生抽，继续翻炒均匀；再下入辣椒、姜末、蒜末，继续翻炒一会儿；再下入切碎的香菇丁，继续翻炒一会儿；再放上花生碎、辣椒粉、十三香、胡椒粉、白糖、盐巴、白芝麻，最后翻炒一会儿，盛进盆里备用，一道花生牛肉香菇酱就制作好了。

接下来她做香菇牛肉辣椒酱，锅中倒油，油热后放入提前准备好的香料，慢慢煸炒焦黄，用漏勺捞出；下入牛肉碎，慢慢炒干水分；变色后，倒入切碎的香菇丁，蒜末、红椒碎，继续翻炒一会儿；其间加上辣椒面、豆瓣酱，继续翻炒出红油；最后来调个味，放上盐、白芝麻，翻炒均匀后盛进盆里。

接着孜然牛肉粒，往锅中倒入油，油热倒入腌制好的牛肉粒；翻炒至变色，放上粗细辣椒面、孜然粉、南德、孜然粒、盐、鸡精，继续翻炒均匀；再加上蚝油、酱油，翻炒一会儿后就盛进盆里。

两个时辰后，桌子上摆满了十几道下饭酱，每一种的味道都特别的香气十足，馋得人直流口水。

院子里，师徒俩、夜雨四人闻着香味，手上的活做的更厉害了，只见他们不停的用布搓洗着瓷瓶，方便等会儿用来装下饭酱的。

很快时间就到了午膳时间，此时沐简兮也不想做菜了，就将就用这些下饭菜给他们做午饭。

下一刻，只见她给每人盛上一碗大米饭，将每种口味的下饭酱以此放进碗里，每一种中间都隔上一小段分线。

“吃饭了！”

一刻钟后，她朝外面喊道！

闻言，六人放下手里的活，飞奔来到厨房，就见七碗满满登登的饭，表面放着的是各种各样的下饭酱，刺激的口水止不住的冒出来。

“对了，你们谁有时间给王爷送过去一碗。”

夜寒上前几步，“我去吧！”

“那行！等你送完回来在吃饭，我们等你。”

他点了点头。

接着，他端起一碗饭，利用轻功飞的在房屋顶上跳跃几个来回，很快就消失的无影无踪。

没过一会儿，他就回来了。

等他做到桌上时，其他人才开始动起手来，他们将米饭和下饭酱拌匀，舀起一大勺，一口塞进嘴里，随着慢慢的咀嚼，越吃越香，越吃越让人上头。

她一边吃着一边朝他们道，“等会儿，装的任务就交给你们了，我吃完后回房间去眯上一会儿。”

他们此时已经顾不得说话，一个劲的连连点头。

吃完后，夜雨和夜风自觉的去将碗给洗干净，其他人拿着洗好的罐子来到下饭酱前，用勺子将酱舀进罐子里。

舀满至一定程度时，盖上盖子密封好。

等到夜雨和夜风将碗和厨房收拾完，就立马也投入到装罐的任务中。

而沐简兮此时已经睡着了，毕竟做了一上午的酱，也是累着了。

未时，一行人推着摊子来到集市，他们特地选了另外一处，就是为了以便和学子们碰上。

昨天那位大娘神情不好的从摊子前路过，眼神不经意一瞥，一时没有注意到继续朝前面走着，刚走几步，瞬间反应过来，神情激动的跑过去，大声嚷嚷着，“沐东家，我可找着你了。”

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“这位大娘，咱俩素不相识，你找我做什么？”沐简兮面色疑惑。

“沐东家你可说笑了，昨日你卖给那些学子们的中式酥点和茶果子，简直做的跟真的一样，我就想来问问你，还有没有。”大娘不好意思的解释道。

“抱歉哈！大娘那些只不过是我一时兴起做的，制作有些麻烦，比较耗时间，我未来不打算做。”

听她这么一说，沐简兮瞬间反应过来。

闻言，大娘无奈叹了一口气，低下头看去，就见摊子上摆满了密密麻麻的小罐子，便好奇的问她，“沐东家，你今日是打算卖什么？”

“下饭酱，既可以拌着饭吃，也可以舀上一些淋在刚炒过水的青菜上，味道也是不错的，还可以炒饭的时候放一些到里面，味道同样也是不错的。”

“这里我做了有十几种，看一看你需要哪几种口味，我让人给你包起来。”

说着，沐简兮将一个馒头一分为二，舀上少许孜然牛肉粒放在中间，两端合拢，递给大娘，“来，大娘，你尝尝看味道巴适不巴适。”

大娘双手接过，一口将馒头塞进嘴里，直接咬下一大口，随着慢慢的咀嚼，原本寡淡无味的馒头，瞬间变得升华起来，忍不住一口接着一口。

“好吃！香！这里每种口味都给我包上一罐，也拿回家给我家老头子也尝尝，他肯定也会喜欢你这个下饭酱的。”

“谢谢支持！”

没过一会儿，夜雨就将包好的下饭酱递给大娘。

大娘连忙接过，小心翼翼的放进篮子里，伸手从袖中取去铜板递给他们。

回去的路上，目光时不时的看向篮子里的下饭酱，露出心满意足的神情，就连回家的路上脚步都不免欢快了几分。

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