袁向明本以为她口中的合作契书跟房契地契差不多,没什么内容,就走个形式。
等拿到手里,看见上面密密麻麻的条款,他惊呆了。
“这……不是……我读书少,没见过这样的,你们可千万别把我卖了啊。”
不等沈甘棠解释,李文秀先说话了,“人家卖你干啥啊?一个大男人又不值钱,你要是不想签让给我。
正好我刚死了男人,闲着没事干,开个饭馆既能赚钱还能打发时间,多好。”
袁向明闻言急了,拿起笔就要签字,但被沈甘棠拦下了,“你先看看吧,看完再签,省得到时候说我欺负你。”
“行,我看。”袁向明捧着契书仔细阅读了起来,从分工细则看到利润分配,再到诸多注意事项……
一条条一项项乍一看很繁琐,但细细读来不仅没有一条重复的,而且全部都很有道理,几乎涵盖了未来所有可能发生的状况。
看完所有,袁向明心悦诚服地向她竖起了大拇指,“今儿我算开了眼了,这契书写的真好,比衙门的文书都详尽!”
沈甘棠笑问:“所以你还有什么想法吗?没有我们就把字先签了。”
“想法没有,疑问倒有一个。”袁向明看看坐在角落的张盼娣,道:“你这上面写着,这一类菜品必须让张大厨掌勺,我能问一下为什么吗?
如果是什么不能公开的秘方,我可以单独给她修个小厨房,省得被有心之人学了去。”
“没有秘方。”沈甘棠摇头,“之所以让我二嫂掌勺,一是因为她厨艺好,做事认真,能最大程度保留食材的美味,不至于浪费。
二是有几类菌子虽然美味,但处理不好有中毒风险,交给别人做我不放心,有王大柱在前,后果想必你也清楚。”
“行,都按你说的来。”袁向明二话没说便在两份契书上分别签了字按下了手印。
将弄好的契书递给沈甘棠后,他又端正地向张盼娣行了一礼,“张大厨,以后百香楼就拜托你了。”
张盼娣头一次被外人,而且是“很有本事”的大老板如此尊重,一时间紧张得手脚都不知道往哪放了。
“我……袁老板,不用叫我张大厨,叫我名字或者小张就行……我可担不起这个称呼……”
沈甘棠微笑着握住了她紧张到冒汗的手,“慌什么,到了那边就跟在家里一样,谁敢给你气受直接回来找我,我去揍他。”
刘氏也帮她说话:“找怀恩也行,他在那待了好几年了,对那边的情况熟悉,你们两口子多交流交流,没事的。”
张盼娣点头,露出个灿烂的笑容,“嗯,我一点都不慌……我会好好干的……以后咱家就有钱了。”
她也能挺直腰杆做人了,再也不用因为害怕生不出儿子被赶出家门了,女儿也能像其他孩子一样大大方方地出去玩闹了,真好。
一旁的李文秀看他们注意力全都在饭馆上,忍不住低咳一声,提醒道:“昨儿两个摇钱树买完包就找姐妹炫耀去了。
然后今早晨绣坊一开门,好几个妇人堵着门要买包的,你们可别光顾着采那什么菌子,把包给忘了,要不然我可没法给老主顾们交差!”
沈甘棠笑,“放心,忘不了,什么时候该干什么,我老早就想好了。”