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第309章 去吃湘菜(第2页)

他们决定一起去一家特别的餐厅,庆祝这次小别的重逢。

这家餐厅叫做“葳蕤轩”,是一家以情侣为主题的浪漫餐厅。

走进葳蕤轩,温馨的氛围扑面而来。

烛光摇曳,轻柔的音乐回荡在空气中。餐桌上摆放着精致的餐具和鲜花,仿佛在诉说着爱情的美好。

卫淇和他的爱人坐在窗边,享受着这宁静而又浪漫的时刻。

葳蕤轩位于市中心的一栋历史建筑内,外面是繁华的都市,一进入餐厅就仿佛穿越回了古代。

这里的设计风格是中式古典,墙上挂着山水画和书法作品,装潢精致,每个细节都充满了艺术感。

这家餐厅据说有一万多平园林、湖水、雾气缭绕景观氛围都绝简直是世外桃源的存在,氛围感满满!

这里不仅有神仙般的环境,还有亭亭玉立的仙女头纱在船头弹着古筝,伴随音乐如仙气缭绕的烟雾环绕着整个餐厅。

卫淇半开玩笑地说,“这家湘菜馆能让人如临仙境,我们也当一回神仙!”

“天宫应该是在祥云瑞气笼罩下的琼楼玉宇,我很佩服古人的想象力!不过,老公,我不能吃辣!”陈静沅一愣,疑惑地看着卫淇。

“别担心,湘菜不全是辣的!”卫淇摇了摇头。

“是?我以前去的馆子几乎都是巨辣!”陈静沅想起来还心有余悸!

卫淇说,很多人不愿意做这些不辣的湘菜,反而是“无辣不欢”这个标签贴在了湘菜上?

因为不辣的菜大多制作精良,耗时较长,也就是所谓的“上层阶级精致的菜肴”。

而那些又辣又香的下饭菜,很受大众喜爱,毕竟辣椒能下饭,价格比鱼肉蔬菜都便宜“接地气”。

陈静沅这才知道,原来还有这么个缘故!

正在这时,服务员陆续地上菜。

先是,剁椒鱼头是湖南经典的特色菜,此菜选用鲜活的胖头鱼的鱼头制作,这种鱼在湖南俗称雄鱼或者花鲢鱼,具有鱼头大且肉多的特点。

蒸的时候上面铺了一层厚厚的剁辣椒,有的嫌还不够辣,于是在鱼头另一半铺上切碎的辣小米青色泡椒,取名为双色剁辣鱼头。

还有一道过桥豆腐,是一道色香味俱全的传统名肴,用内酯豆腐、鸡蛋、雪菜和肉末做成。

豆腐的作用就是在鸡蛋之间搭起一座“白玉桥”,精致得仿佛一件艺术品,让人不忍心动手下口。

还有一道五元鸡肉,最初也是取用全鸡加黄芪蒸制,后来改加荔枝、桂圆、红枣、莲子、枸杞子为原料,入钵加调味品蒸制,故称“五元神仙鸡。”

冰糖湘莲是一道具有浓郁甜美气息的湘菜甜品,以湘莲为主料,搭配冰糖、红枣等食材精心熬制而成。

这道菜色泽金黄,口感软糯香甜,是一道具有滋补功效的佳肴。

冰糖湘莲的独特之处在于,湘莲的品质和烹饪方法,使得整道菜肴味道醇厚甜美,具有极高的营养价值。

陈静沅和卫淇各自享受着美味,两人口味虽然不同,但是依然能够和谐相处,因为两人三观一致!

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