不少人都在探问这是哪家的小姐,交口称赞,说她是菩萨转世。
史如意心下惊叹,虽然这粥铺的主意是官家娘子们提的,可无论哪家夫人或是小娘子,都是交由底下丫环婆子来操办,自个儿是万万不会到粥铺里来的。
今个儿江小姐亲自来铺子里分粥,不论是不是为了闺誉名声,这份作派都是难得的。
有多少小娘子,明知能赚一个善心娴慧的美名,任爹娘好说歹说,也是不肯与这帮乡野村夫打半点交道的,更别说亲自捧粥给人了。
牛车驶到整条街最繁华正中之处,云府的铺位早已经搭好了,旁边插一面“云”字幌子,底下堆着柴火,上头架着大铁锅。
宝源和他爹跳下车,把木桶卸下来。
眼见着周围人开始聚集,温妈妈拿出长木勺开始盛粥,让他们不要急,排成队,每人都有份。
香菱蹲下身子,二话不说开始生火,史如意则在旁边分送粥的小菜。
单是小菜都做了四样:选那肉厚腔小的碧绿黄瓜,加了盐,封在陶罐里腌制,待黄瓜失了水,表面出褶皱,瓜身就会变成如落日一般金黄的渐变色。
这瓜皮加了蒜和小米辣炒香,又脆又爽,咸酸可口,嚼起来甜滋滋的,满嘴生津。
两种萝卜干,一黄一黑,是香菱照她娘的法子腌成的,和腊肉片放一块儿翻炒过,油光发亮,散发着浓郁的香气。
最后一样是鲜嫩的蕹菜,切成段,焯过水凉拌,酸辣适口,让人直呼过瘾。
一般说来,这腊八粥都是甜口的分得快,因着这些小菜的缘故,除了那些喜甜的孩童,大人们都反而都争抢着要盛咸粥了。
分到粥,捧着碗,就旁边的干净地坐了,呼噜呼噜,吃得头也不抬。
一传十,十传百,最后四面八方的人都涌向这边,把粥铺里三层外三层地围了起来。
“大家,不要挤啊,往后退!粥还有的多!”
宝源和许叔在外边艰难地维持秩序,脚下布鞋都被踩掉了好几次。
温妈妈一个人忙不过来,史如意只得丢下小菜,让盛粥的人自个儿去夹,转来帮温妈妈分粥。
本来每人是不限量的,后来大家伙看这腊八粥煮得美味,都舍不得走,吃了一碗,又来一碗,后头的人都吃不上。
最后便只能限量供应了,每人只得两碗,就算再重新排队也是这般。
史如意毕竟人小,搭了板凳,似这般片刻不停地辛苦盛粥,一会儿便觉着胳膊酸痛,脸上笑容都僵硬了。
但前边还有这么多人看着盼着呐!只能咬着牙支撑。
旁边却突然斜过来一只素白的腕,接过史如意手中的木勺,“如意,放着,我来罢。”
史如意沿着那手腕往上看,只见红玉笑得眉眼弯弯,自然而然地上前两步,顶了她的活计,接碗盛粥,一套动作行云流水,不忘嘱咐来人,“哎,您拿稳,别把粥洒了。”
史如意十分惊讶,道:“红玉姐姐,你怎么来了?”
红玉努了努嘴,还没来得及回话,就听见另一边,温妈妈惶恐不安的声音传来,“哎哟,千姨娘,使不得啊,这等事让我们做就好了,怎么好让您亲自来盛粥呐!”
第38章修罗场
千姨娘笑眯眯的,自告奋勇要来帮忙。
见温妈妈拦住她,千姨娘也不恼,和声细气地道:“有什么使得使不得的,我又是什麽贵重的身份不成?温妈妈快别取笑我了。”
千姨娘穿一身素净的湖蓝褙子,下面是细布做的裙,妥帖整洁,凑近了,还能闻到一股淡淡的檀香味。
面容祥和,唇边带笑,说话语气不疾不徐,料想年轻时应当也是位清丽佳人。如今鬓边染了白霜,望着不似老爷太太那般年轻,倒像是差了半辈似的。
红玉看温妈妈犹疑,捂着嘴,笑道:“温妈妈,你就让我们姨娘来罢。
这施粥是做善事呢,我们姨娘一早起来,特地去求了太太,说自个儿是向佛之人,也盼着到粥铺来,能尽一份心,用一份力。”
温妈妈听了这话,便不好再拦着千姨娘,更何况连太太曾氏都发话了,她自然不能拒绝。
只是担心千姨娘做不惯粗话,在旁边守着,预备随时顶上。
千姨娘挽起袖子,长勺入锅,搅拌几下让粥料均匀,满满一勺出来,刚合一碗,竟是一点不洒。
甚至比大丫环红玉看起来都要更熟练些。
队伍有条不紊地往前行进着,温妈妈脸上诧异之色难掩,千姨娘莞尔一笑,道:“温妈妈别担心,当年我伺候老太君,屋头十八般事样样来得,可是连老太君都夸的。”
千姨娘原是云老太君身边伺候的大丫环,二子成婚在即,才忍痛拨给云老爷,教他通晓房事,免得新婚之夜一窍不通,白叫人家娘子笑话。
云老太君手段了得,她看上的人自然也是个好的。
做姨娘的,性情要温婉体贴,手艺也得好,不能选那等掐尖要强的,容易惹得新嫁娘与夫君离心,闹得府里鸡犬不宁。
千姨娘谈起自个儿出身,语气自然,并无半点得意或羞惭之色。
她看史如意人小,但做事麻利,厨艺也十分了得,一双乌黑的眸子十分灵动,瞧着就聪敏善良。
千姨娘自个儿也是有女儿的,如今远嫁常州,母女二人多年未见了,因此看到活泼的女娃都觉分外喜爱。
一边盛粥,一边笑道:“不知哪一份粥是如意的手艺?我待会可得厚着脸皮,尝上一碗。”
史如意眉眼弯弯,笑着应了一声,“哎,没问题!姨娘尝了味道,不要笑话如意就好。”
说是这般说,让千姨娘吃木桶底的剩粥剩菜,到底不合适。
当下另起了柴火,重新热起一锅甜粥来。