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第11章 古人看百科（第3页）

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【它有种特别冲鼻的刺激性气味……那么这味道从哪来呢，这得归因于一种神奇的物质，蒜素！

在蒜瓣完好时，大蒜的味道其实并不重，可蒜瓣一旦被切割压碎，内部就会反应形成有刺鼻气味的蒜素！

最有意思的是，正是这臭臭的蒜素让大蒜有了各种功效】

天幕画面中着重限时着功效：杀菌、消炎、增强免疫力、抗病毒，每一个看起来都很让人心动。

＜蒜蓉扇贝、生蚝、茄子……都挺好吃的＞

＜腊八蒜＞

＜大蒜最初也是药用的吧，解毒、杀虫、止痢疾了；生吃大蒜还有预防流感的功效＞

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嬴政：好吧，看来出使西域还是挺重要的，大汉那次讲解的时候好像有一个西域丝绸之路的地图…不过似乎能带回来的东西不少，唉，天幕怎么不详细说说呢。

刘彻：想要，可惜丝绸之路还没开……

李世民：功效不错，可是具体做法呢，不可能就捣碎就完了吧。

各朝百姓：明白了，大蒜是好东西，能种还是多种一些，卖不出去也可以自己吃。

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【看似“平平无奇”的大蒜，陪伴着人类走过漫长旅程，然而还有一种蔬菜，也跟大蒜一样默默陪伴着人类，下一回我们来讲一讲土豆的故事。】

在介绍了一系列大蒜美食后，并没有没有大蒜素的制作方法，直接预告下一期内容就结束了……

＜土豆土豆＞

＜又是一古代穿越神物＞

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其他朝代没听过土豆，不知道和豆子有什么区别，清朝百姓倒是知道一些，土豆和番薯产量都是分高，还十分饱腹。

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林夏并没有退出而是接着往下看了。

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【肥志百科

原来你是这样的土豆】

各朝以为会暂停下回播放呢，没想到竟然直接继续讲解了。

开篇先是介绍了土豆在一个叫日本的国家评选零食时，作为原材料竟然占了一半，然后就是中华对土豆的重视。

……

【土豆起源于南美洲，和西红柿茄子一样都是茄科茄属植物，可不同的是，人家是果实，而土豆其实是埋在地里的“块茎”

大约ooo～ooo年前，生活在安第斯山脉的印第安人先察觉这个秘密。他们现这种泥土巴巴的东西，不但可以吃似乎还特别管饱。

于是在他们不懈的努力下，印第安人就成为了人类中最早的土豆繁育种植专家。不但靠土豆养活了大量的人口，还建立起了印加帝国这样富饶的国家。】

＜土豆好吃，薯条薯片薯角＞

＜印第安人真的是现了不少好东西＞

＜易种产量大还管饱＞

＜土豆永远的神！！！＞

＜可惜后面被殖民了…＞

…

没有土豆的各朝百姓有些可惜的望着天幕，饱腹强好啊，可惜又不是他们本地的，他们只能盼望着皇帝看到天幕后能派人去找找呢…

嬴政：西域他好歹知道个地图，北美洲在哪啊，怎么这么多地方……

刘彻：不是西域的，看起来不是张骞能带回来的东西，不过北美洲又是什么地方，应该往哪个方向走？产量大还管饱多好的军粮啊…

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李世民：这他也没听说过啊，连个方向都没有。

明朝中后期皇帝：土豆？怎么感觉这么眼熟呢？

崇祯：他大明好像有土豆诶，种土豆，必须种土豆，连年天灾必须有产量大耐种的作物才行。