就是跟猪油一样的白色鹿油。
得给鹿油提炼出来。
早上闲来没事,炼油好了。
炼油其实很简单。
切块,锅里加一点点水,然后烧就可以。
叶天成按照熬猪油的方式在炼独角鹿的油。
一个小时后。
叶天成才将所有的油炼制完成。
一股股浓郁的油香味,充斥着整个四合院。
这种油香味里掺杂着淡淡的灵气。
所有闻到香味的人,都忍不住多吸两口。
住在叶家对面的阎埠贵,端着吃面条的碗,走到叶家厨房。
“叶天成,你这炼的什么油?怎么这么香?”阎埠贵眼睛直勾勾的看着厨房上的油渣。
“是鹿,鹿油,阎老师来尝一尝这鹿油渣。”叶天成用勺子挖了一些走到阎埠贵面前放进他的碗里。
“这,这多不好意思”阎埠贵嘴上这么说,下嘴可是一点都不客气。
连忙尝了一口。
“都说鹿肉好,这玩意是好,油渣居然这么香。”阎埠贵连连夸赞。
是真的好吃。
叶天成给阎埠贵一勺后,也没有再给的意思。
他回厨房后,找了些白糖。
白糖拌油渣。
这道美食不是每个人都能接受。
不过叶天成喜欢。
叶天双也喜欢。
一头独角鹿的油渣不少。
满满一大汤盆。
这么一大盆端出来就吃。
奢侈,给阎埠贵眼睛都看直了。
“这孩子也太不会过日子了,这么多油渣,要是用来炒青菜,半个月的油不就省下来了吗?”阎埠贵摇头叹息。
要是他家儿子这么干,他非得给锤死。
叶天成的炼油香味,引过来不少人。
不过他们只是看看。
有几个想上前讨要一点回去给孩子吃。
不过面皮太薄,没好意思开口。
叶天成也没有想白送给别人的想法。
你要是来,我给点,不来,我也没法子。
将油渣端进屋子。