陆思哲打开芥子袋他找到了不少的猪皮。
这些猪皮可都是平日里吃猪肉时留出来的。
临近过年了,又怎能少得了美味可口的猪皮冻呢?
它可是年夜饭桌上必不可少的一道经典凉菜。
陆思哲拿起菜刀,熟练地将猪皮上面厚厚的一层脂肪刮得干干净净。
一旁的毕方轻轻张开嘴巴,吐出一个熊熊燃烧的火球,精准地落在猪皮的外层。
只听见“呲啦”一声响,火球瞬间将猪皮表面的杂毛烧得一干二净。
同时也去除了猪皮上面的异味。
处理好猪皮后,陆思哲又将其切成细细的丝状物,并往里面加入适量的盐,然后开始不停地搓洗起来。
随他把切好的猪皮放入装满凉水的锅中,再撒入一些葱姜蒜末提味去腥,最后加入调料调味。
火势渐旺,锅内的水开始沸腾翻滚。
陆思哲则一刻不停地搅拌着,确保每一块猪皮都能均匀受热、充分煮熟。
煮了一段时间后,陆思哲觉得差不多了,便将事先焯过水的大肉粒缓缓倒进锅里。
随着时间的推移,猪皮在不断地熬煮过程中逐渐变薄,但汤汁却越浓稠鲜美。
眼看着一切都准备就绪,迅将锅中的食材全部倒入早已准备好的模具当中。
接下来,只需静静等待其自然冷却凝固即可。
家中有个小家伙特别喜欢吃肉,所以陆思哲这次还特意放了不少的大肉粒进去。
做成了一份加肉版的皮冻。
这样吃着才爽。
白凌风在陆思哲煮肉的时候就有些等不及。
他没有变成猫,用人身蹭在陆思哲身边。
“好香。”
这些日子陆思哲的头又长了不少。
白凌风伸手摸着对方的丝。
他离着对方很近,可以看到对方的每一处变化。
摸上去光滑如玉的皮肤。
脖子上还隐隐露着粉印记。
他忍不住上去舔了一口。
香香的。
陆思哲正忙着看火候,感觉脖子痒。
他转头看向对方:“怎么这么黏人。”
白凌风看着不解风情的爱人,又看了一圈围在灶台前等吃的‘饭桶’。
心中叹息一口。
白凌风:“饿了。”
陆思哲:“马上就好了。”
浓稠而鲜香的汤汁被缓缓地倒入模具之中时。
就在一瞬间凝固了起来,仿佛时间在此刻按下了快进键一般。
陆思哲有些兴奋。
自从跟随白凌风开始修行以来,陆思哲已经掌握了不少简单但实用的法术咒语。
其中之一便是这个神奇的“冷冻术”。
而这一法术对于常常下厨烹饪的他而言,简直如获至宝。
因为这样一来,无论是制作甜品还是冷藏食物,都变得轻而易举。
做饭这种事情稍有差池便可能导致菜品口感不佳或者功亏一篑。
正是由于这种长期积累下来的经验和训练,使得陆思哲在修行之时从未遭遇过因无法良好控制灵力从而引其暴走失控的状况。
陆思哲在修行过程中学到的许多法术,大多数情况下都被巧妙地运用到了日常的厨艺当中。