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第68章 学门手艺不犯愁(第1页)

想到医院食堂,李秀秀就想到了之前美国人在这里培养的西餐厨师。

“柱子,你们酒楼里面有西餐厨师么?”李秀秀笑着问道。

柱子挠了挠头回答道:“那倒没有,我们主要是做北京菜还有鲁菜的,我师傅还会些淮扬菜。”

李秀秀眼睛一亮说道:“那你想不想学学西餐,我看我们医院食堂里面的西餐厨师一个月的工资可是挺高的。”

柱子一脸惊喜地说:“哎呦,秀秀姐,我当然想学呀!可谁愿意把自己的手艺传授给别人呢?而且我现在在酒楼里已经有工作了,恐怕也没有时间去学新东西。”

李秀秀努力回忆着她用积分购买的那本后世的食谱,认真思考后开口道:“柱子,这西餐可是有很多种类的哦!

大致可以分为法式、英式、意式、俄式、美式和地中海等多种不同风格的菜肴呢,每种都各有千秋。

不过,咱们医院的餐厅里比较偏向英国菜。

你啊,不用学得太深入,掌握一些做菜的窍门就行了!

如果你想学,我可以去医院食堂帮你打听一下情况。

但得提前跟你说清楚哈,食堂里只有有人点餐时才会做这些西餐,平常是不会准备的。

所以,你如果真想学,那就得自己购买食材,请师傅帮忙做。”

李秀秀原本打算亲自教何雨柱,但她自己也只是通过观看美食视频,了解一些家常菜的做法而已。

对于这些复杂的大餐,她实在是无能为力。

毕竟,要做好一顿西餐,必须满足六个,而李秀秀觉得自己根本无法做到。

(个指的是菜谱,音乐,氛围,会面,礼节,还有食品)

“行啊,秀秀姐,我这还有些存款,学个几样是不成问题的。”

何雨水这时也有些疑惑道:“秀秀姐,你和我哥这是说的什么呀?这学西餐有什么好的?”

秀秀才一脸认真地解释道:“傻丫头,你这就不懂了,这会西餐的厨师的工资可是比你哥高不少的而且考级也更好考你哥早点升个几级,将来不是能比你爸还牛!”

听到这里,何雨水眼睛一亮,兴奋地说道:“那可真是好事哥,你一定认真的学!”

何雨柱笑嘻嘻地点头应道:“嘻嘻,行”

秀秀接着说道:“柱子,你学菜有悟性!等你学会了套路,姐姐我给你写几个菜谱,你再自己琢磨琢磨,至少是以后也有个自己的独家菜。”

何雨柱感激涕零地说道:“秀秀姐,你真是我亲姐这学厨的事要是成了,以后我备好了厚礼谢谢你”

秀秀笑着摆摆手:“行了,这八字还没有一撇呢,这话你留着等以后再说吧!你俩吃完了,赶紧回去吧”

何雨水一听要回去,赶紧的抱着李秀秀的手,说道:“秀秀姐,你别赶我我想在你这儿用你那香的肥皂给我洗洗头。”

这年头,肥皂还是以不圆滑的黄色为主。

李秀秀之前有一次洗头,正好让何雨水给撞见了,李秀秀没办法,就骗她手里的挤得那一滩洗头膏是肥皂泡的水。

何雨水记住以后,基本上每个周都过来,想让李秀秀帮她洗洗头。

这点小事,李秀秀还是能答应的。

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