第319章成为国宴大厨的希望路径
苏清风有些好笑地看着贺年。
他都还没说什么,就连他自己都没有把握,结果贺年这家伙,已经美滋滋地乐起来了,仿佛已经将这个关门弟子的名额,认作是探囊之物。
苏清风都不知道,他哪来那么大的信心。
有的时候,收徒还真不是手艺最好,就能被选中的。
就像是苏清风收贺年作为徒弟一样。
在泰和饭店的后厨里,既不是天资最好的那一个,也不是最有灵气的那一个。
甚至论起背景来,贺年也不是背景最好的那一个,但偏偏苏清风就选中他,作为自己的徒弟。
这其中虽然有贺年讨好他的原因,但也不乏存在合眼缘的因素在影响。
不过真要说起来,苏清风比起其他大厨,有一个无与伦比的优势,那就是他的年龄。
在二十岁出头这个年纪,同龄人还在给其它大师傅打下手,已经从一个农村小子爬到县里大饭店的一把手。
这过程中,虽然有借力和推波助澜,但是要说苏清风没有一丁点的真手艺,就算是傻子都不会相信。
于向华这个县长,明里暗里还给苏清风造势,大肆推崇他所做的红烧肉。
而事实也证明了这一点。
苏清风做的红烧肉,没有辜负于向华的期望。
无论是招待外宾,还是招待省城领导的时候,基本上吃过的人都会对苏清风所做的红烧肉赞不绝口。
苏清风心中微微一定,想到之前的系统变化,不知道是不是预知了接下来的变化,这其中,当然也包括这位丰泽园退下来的大师傅。
他看着贺年,笑着发出邀请,“都这么晚了,坐下来吃顿饭再走吧。”
谁知道贺年听到这话,连忙摇头,丝毫没有平时厚脸皮的样子。
他冲着苏清风挤眉弄眼,语气轻快道,“师父,你是不知道,过年的时候,我给家里人做了几道菜,他们吃完都惊呆了,没想到我有生之年还能有这手艺,听到是你教的后,出门前,他们揪着我耳朵,让我不要蹭你家的饭。”
“我爸妈说了,说你拿可以吃饭的手艺,掏心掏肺地来教我。要是我再没脸没皮地跟着你吃饭,就算你不说,我爸只怕也会拎着棍子,追着我跑三里路。”
黎冉在旁边听的有些好笑,她看得分明,苏清风对于这个弟子倒是蛮上心的,甚至有时候,还有一种看傻弟弟的感觉,即便苏清风的年纪也不怎么大。
见两人还在推拒,黎冉笑眯眯的走进里屋,悄无声息的,没有惊动任何人,等再出来的时候,手里就提着一吊五花肉。
贺年的视线,顿时就被那一吊五花肉给吸引住了。
这一吊五花肉起码也得有五六斤重,最关键的是,这五花肉肥瘦相间,层层交织,其中起码有七八个夹层,可以说是上等中的上等。
这年头,谁家不缺肉吃啊。
更别说是这么优质的五花肉。
光是拿这些肥肉,拿到大锅里去煸肥肉,也能煸出不少猪油来,到时候再整点半糖,用猪油渣蘸着吃,就算让他吃一海碗,贺年都不会腻!
心里翻涌着这样的想法,但是贺年却牢记出门前,他老娘的话。
没办法。
不听老爹的话,顶多挨一顿竹鞭炒肉,但要是不听老娘的话,不仅会得到一顿天降扫把,还会得到老爹的竹鞭炒肉。
也就是……相当于男女混合双打。
他都多大的人了,要是再挨打那也太丢脸了一点。
黎冉递出五花肉,贺年吞了口唾沫,强迫自己把黏在五花肉上的目光,硬是从上面剥离下来,转而看向其它方向。