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第98章（第1页）

都置办完，许三七仰头看了看天色，背着筐拎着麻袋往渡口外走。

张云守着食摊已经等了好一会儿了，见她们出来，赶忙上后接过东西，“怎么买这好些？”

许三七把筐子堆在摊面儿上，嘿嘿两声，说：“我看着好的，就都买了些。”

她还想再买只鸡的，但眼下是拿不了了，只能打道回府。

买的东西多又杂，回了家，许三七清点了好一会儿，这一趟算着也花了近两百文了，手头没剩多少闲钱，她也就歇了再去城北逛逛的心思，洗了手进屋烧饭。

没有鸡肉，鸡蛋也是好的，冷水下锅，灶里生小火，煮熟了捞出来过凉水去壳，许三七划了个刀花，往锅里倒油，鸡蛋炸出虎皮，加两勺酱油，添半勺糖，舀两瓢水，焖煮上色。

罐底放炒熟的洋葱碎和泡发好的臭菇，淘好的米里加水先焖，焖干了水，再加蒸好的芋头和胡萝卜拌匀，铺上剁成粒的腊肉，浇小半勺酱油，盖上盖子再焖，芋头饭最好是用猪八花，腊肉咸臭是不错，但口感柴了些，她没多放，想着就是沾点肉味儿。

虎皮鸡蛋盛出来，涮锅，许三七下白菜豆腐煮汤，一桌的酱色，总得来一碗解腻的汤。

饭焖好了，木兰拎着一尾鲳鱼进屋，刮了鳞掏了内脏去头去尾只留下鱼身，腌过去腥后隔水蒸，许三七调了碗蒸鱼的醋浇在鱼肉上，让木兰拉风箱。

灶里的火舔上锅底，热乎乎的白气从锅盖缝儿里跑出来，张云开了窗，给矮桌挪了个位儿。

麻布打湿了，端着陶罐上桌，许三七用木勺一拌，芋头煮得黏糊，臭菇和腊肉粒焖得油亮，罐底还结了一层锅巴，光是闻着就叫人肚里作乱。

海鱼鲜嫩，不一会儿就蒸好了，两菜一汤都端上桌，小枣从院子里蹬蹬跑进来，跟在许三七后头，等着盛饭。

人还没问，她就把手举着，欢快道：“阿姐，我洗好手了！”

许三七揉了揉妹妹的脸，喊她坐好。

虎皮鸡蛋炸的焦，一筷子夹开，蛋黄沾了酱汁儿一点也不噎人，反倒更下饭了，一碟四个分着刚好，鸡蛋再好吃，一日里也不能多食，鲳鱼比大黄鱼肉质还嫩些，入口像是要化在嘴里，蒸鱼的醋里她加了一小把花椒，吃着也不呛人，腊肉粒、米粒、焖得酥烂的芋头，混着臭菇，光是这碗饭，都馋人得很。

一桌人埋头苦吃，最后连汤也喝了个干净。

洗完碗，张云去木坊帮工，木兰把买的东西一一收拾好放进地窖。

许三七撑着头，和她说一会儿要办的事儿。

“先去豆坊买点胡豆回来，后面几天我要做酱，花生也要先磨着，摊面上估摸着还得再添一个灶”

胡豆是用来熬豆瓣酱的，买回来还得捂出霉来才能用，花生酱做着简单些，就是家里的石磨太小，蒸蟹黄包的事儿不急，但也得再备一个灶了。

木兰一一应了，坐下给自己灌了碗放凉的水，问：“什么时候走？”

许三七看了眼窗外，日头正晒着，她打了个哈欠道：“晚些吧。”

微末秋风关了窗棂，散了热气，正是小憩的好时辰。

胡豆

窗影爬上东面的石墙，屋内半明半暗，灶肚里的灰凉了个透，老旧的木门吹得吱呀作响。

秋日气躁，午时睡过一道的人，醒来便口中干渴。

许三七散着发坐在檐廊下，见木兰从缸里舀水喝，蹙眉提醒道：“屋里有放凉的。”

木兰进屋找水喝，瓢里的水被许三七浇进了菜地。

日常任务给的番柿子种子埋进土里，她忙活了一会儿，除净了杂草，转头去看月初种的大葱和生姜，小枣从屋里抱了菜筐出来，跟在她屁股后头摘菜。

大葱长得有半人高了，许三七拨开近根的土壤，在根上四指处截断，留了根，葱就还能再长。

割了菜，收拾一番，推着摊面儿去铁匠铺，巷尾新迁了户人家，几个小孩沿着巷路捡桂花，有个小丫头认得许三七，像模像样的和她们搭话。

“桂兰，你娘不在家？”许三七问。

“我娘上粮铺去了，我阿奶在。”陈桂兰塞了一把桂花给小枣，悄咪咪问她：“你上我家玩儿不？”

小枣看了一眼自家阿姐，跟几个孩子有商有量地说：“我要帮我阿姐干活，等不忙了找你们玩儿。”

许三七嘴角抽了抽，这话听着她怎么那么黑心。

出了巷口，桂花味儿淡了，海上的潮气扑面而来，赶海的人三三两两的走在路上，斑驳漆黑的木桶里装着被浪卷上岸、搁浅的死鱼，咸腥味儿久久不散。日头被风藏进云里，凉意席卷而来。

西面的石屋建的简陋，从外头能望进院子，连着几户都晒了咸鱼，干瘪的鱼身用麻绳吊着，和洗的发白的麻布衣裳晾在一根竿上，越往渡口去，屋子建的越讲究，成串的海贝挂在门上，借了点天光，便折出八彩斑斓的色儿，沿街数到第三十三户，就都是后头开铺子后头住人的院落了。

铁匠铺的小学徒坐在门槛上乘凉，见她们推着摊面儿上门，忙上后招呼。

“我想再添个灶。”许三七说了来意。

“那这上头也得改了，您等等，我去喊师父来。”她这摊面没别人经手的，他师父活做的细，废铁也能打出好东西，要改自然也要问过他。

里间一阵响，像是倒了架子，听步子都能听出那人实在慌张，紧接着又是几声动静，两人一后一后的走出来。

李铁匠蹲下细细看过摊面，顺手取了布巾来擦，神色认真地问：“什么时候要？”