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第78章(第1页)

不过吃了一小半之后就没人舍得再吃了,都你推我我推你,最后一定要留给沈朝盈。

沈朝盈有些无奈,其实这荔枝并不比她前世吃过的好,可能是水土不合适,汁水不够多,果肉不够嫩,甜里面也掺了点酸。

沈朝盈研究着更不浪费这么珍贵的东西的吃法。

做菜时为了衬托某样的甜,经常会放些盐或是酸来提味。

这时候沈朝盈忽然理解了小韩小日们吃西瓜前先抹盐的做法。

她有意效仿,买回来杨梅、酸橙,做杨梅荔枝饮。

杨梅得先泡好,沈朝盈便趁这时候坐在那儿一个个剥荔枝,不多,十几个剥完去核,泡在冰水里保鲜。

等杨梅表面沾着的脏东西全都泡出来了,再下锅煮开,放些冰糖,荔枝出锅前再放进去,否则口味不好,最后码上酸橙,晾凉冰镇次日再取出来吃。

红艳艳的一大碗,再码上特意留出来没煮的新鲜杨梅和荔枝,配些碎冰盛在琉璃盏里,颜色更美。

在碎冰衬托下,琉璃盏更透,盏壁上清晰透出艳丽的绯红色,如蔷薇泣露,白胖的荔枝浮在其间,嫩如凝脂。

杨梅酸甜,荔枝清甜,缀上薄荷,清凉解暑。

刚做好还没开吃时候,崔瑄来了,外头烈日炎炎,沈朝盈想了想,借花献佛,也给他奉上一碗。

阿翘见了歪头,方才有客人看见问,小娘子不是说自家留着吃么

“荔枝?”

崔瑄看她一眼,宫里贵人们吃荔枝都是精细剥了入口,小娘子好大手笔,竟用来做饮子。

这是误会她富裕了,沈朝盈笑道,“这还是那礼里面的,只得了几小碗。儿这也算是借花献佛,请郎君尝一尝这朱梅妃子饮。”

朱梅妃子饮,朱梅即是杨梅,这妃子么,“一骑红尘妃子笑”,沈朝盈咧嘴一笑,崔瑄又有些脸热起来,借吃东西动作遮掩。

唇舌触碰到清凉的冰饮,燥气顿时消了,他也因此沉下心来。

五月朱梅红似火,六月荔枝如明灯,盏中汤汁红得发紫,既有杨梅的酸甜,浸泡一晚过后又带了荔枝浓浓的清香,果然将果肉衬得更甜。

这做法可不是暴殄天物。

沈朝盈在柜台后偷觑一眼沉浸式吃播小崔大人,可惜这时候没有气泡水,掺在一起,那才叫解渴呢。

剩下的差不多一人一碗刚刚好,沈朝盈让她们在厨房的自捧着喝了,阿青也沾光,分得了一小盏。

沈朝盈觉得怪了,一样是主仆,怎么阿青圆了不少,崔瑄变也没变,甚至还清减了些呢?

还有她,眼见着不长个儿了,就开始往其他处长,瓜子脸变鹅蛋脸,原先的竹竿身板也开始玲珑起来,倒是阿翘,还在窜个头,都快高过她去了。

许是夏日炎热,苦夏没胃口吧。

沈朝盈想着,临走前喊住了自己为数不多的大客户,笑道:“夏热苦胃,赠郎君一坛盐津梅子,生津开胃的。”

不一会儿,沈朝盈收到了比这贵重得多的回礼,一柄精铁铸成的短刃。

青梅上市的时候,沈朝盈买了很多回来,腌盐津梅子、泡青梅酒、熬青梅酱、泡青梅醋,如今陆续到了开坛的时候来。

不只是送崔瑄,隔壁的涂娘子、后街的罗娘子、米粮店的江娘子、傅郎君还有一干熟客那儿,都得赠了这时令小食。

涂娘子的回礼是自家腌的鱼鲊,酒香扑鼻,沈朝盈用来下粥了;米粮店两位回礼特别接地气,便是她平常常买的米豆,经济型,沈朝盈也很高兴;罗娘子赠的是胭脂口脂,虽然她用不大上,但却很符合罗娘子个性,沈朝盈好好收着了,等哪日大场合的时候再搜出来用。

纯食客里头,回礼的还就崔瑄一个,还有这礼……

沈朝盈把玩着小巧的短刀,失笑皱眉,这是实用型直男。

虽吐槽,平日沈朝盈还是好好地套上了壳子,别在腰间。

杨记那边,得知了沈朝盈肯收下礼,也松了口气。

杨记的东家杨大郎训了管事和养伤中的侄子一顿。

这事就该怪他们,没好好看清楚人家背后是谁就莽然上前得罪,大出血一遭。

叶管事冤枉往肚子里吞,当时那不是您觉着被对方小丫头打了脸,要教训教训么,那时怎么没想着人家有靠山?

他不敢说,不过杨鸿受了伤,就没那么好脾性了,当场顶了回去。

杨大郎怒视过去:“如今不服也得服气!日后不许再给我惹事。”

若只是个县令便罢了,他来长安之后换过多少县令?清官也见得多了,保不齐什么时候就自个儿作死得罪了贵人,被撸官帽子,实在不足为惧。

可人家不怕有不怕的本事,自个就是贵人,除非国公府倒了,谁愿意得罪小崔大人?

瞧眼下肃国公简在帝心的光景,小崔大人也颇受看重,端午才受了赏赐。

这官途,长久着呢!

杨鸿也是有些后怕,刚受刑那两天,他气不过,暗中还想过叫人将那小娘子抓来出气……要真是动了崔世子的人,他这条小命保不保得住且两说,后半辈子恐怕就得当公公去了。

好在叶掌柜脑筋转得快,反应过来了,这才免了大麻烦。

不过即便是及时赔礼,坊间还是传出来杨记以大欺小店的风声。

不少人鄙夷他们的肚量,自发到沈记支持生意,也有从前他们家生意太好,伙计个个都趾高气昂跟大爷似的难传唤,受了气的,不愿意再去杨记。

沈朝盈只是接受了对方的赔礼道歉,可没说不做这饮子生意,客来好招待,一时间新客们就觉得,这小娘子真好,沈记饮子也好,糖水更好!

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