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第47章 蜜汁油炸大鸡翅(第1页)

查美美站在烧烤店的厨房里,手里拿着一根鸡翅,眼神坚定。

她的闺蜜雅雅坐在一旁,手里捧着一杯冰镇啤酒,脸上挂着鼓励的微笑。

“美美,你真的决定要搞这个烤蛋黄鸡翅?”雅雅问道,语气中带着一丝好奇。

查美美点了点头,手中的鸡翅在灯光下闪着油光。“没错,雅雅。我觉得这是个机会,能让我们的店火起来。”

雅雅抿了一口啤酒,眼神中透出一丝担忧。“可是,美美,这玩意儿听起来有点怪。蛋黄和鸡翅,这组合能好吃吗?”

查美美笑了笑,手中的鸡翅在她的手中翻了个面。“雅雅,你得相信我。我试过很多次了,味道绝对惊艳。”

雅雅放下啤酒杯,站起身来,走到查美美身边。“好吧,美美,我支持你。

不过,你得保证,这玩意儿不会让我们店关门大吉。”

查美美拍了拍雅雅的肩膀,笑道:“放心吧,雅雅。我查美美什么时候让你失望过?”

两人相视一笑,厨房里的气氛顿时轻松了许多。查美美开始准备烤蛋黄鸡翅的材料,雅雅则在一旁帮忙。

“对了,美美,你打算怎么宣传这个新菜?”雅雅问道,手里拿着一袋蛋黄。

查美美想了想,说道:“我打算在店里搞个试吃活动。免费试吃,先让顾客尝尝味道,然后再决定要不要点。”

雅雅点了点头,表示赞同。“这主意不错。不过,你得保证味道真的好,不然顾客可不会买账。”

查美美自信满满地说道:“放心吧,雅雅。我查美美出品,必属精品。”

两人继续忙碌着,厨房里弥漫着烤鸡翅的香味。查美美将蛋黄均匀地涂抹在鸡翅上,然后放入烤箱。

烤箱的温度逐渐升高,鸡翅在烤箱里出滋滋的声音。

“美美,你这蛋黄鸡翅的秘方是什么?”雅雅好奇地问道。

查美美神秘地笑了笑,说道:“这可是商业机密,不能随便告诉你。”

雅雅撇了撇嘴,说道:“切,还商业机密呢。我看你就是怕我学会了,抢了你的生意。”

查美美哈哈大笑,说道:“雅雅,你这人就是爱开玩笑。不过,这秘方确实很重要,不能随便泄露。”

雅雅耸了耸肩,说道:“好吧,我不问了。不过,你得保证,这蛋黄鸡翅真的能火起来。”

查美美点了点头,说道:“放心吧,雅雅。我查美美什么时候让你失望过?”

两人继续忙碌着,厨房里的气氛越来越轻松。查美美时不时地和雅雅开几句玩笑,雅雅则在一旁笑得前仰后合。

查美美和雅雅的烤蛋黄鸡翅在店里推出了试吃活动。

起初,顾客们对这道新奇的菜品抱有怀疑态度,但尝过之后,纷纷赞不绝口。

不久,这道菜便成为了店里的招牌,吸引了越来越多的顾客前来品尝。

然而,好景不长,一家大型烧烤店连锁品牌宣布推出了一款类似的烤蛋黄鸡翅,并大规模的宣传推广。

这使得查美美和雅雅的生意受到了很大的影响。

“美美,你看,那家大型烧烤店推出的烤蛋黄鸡翅,和我们的一模一样。”雅雅指着窗外,一脸担忧地说道。

查美美咬了咬牙,回答道:“我知道,雅雅。但我们不能就这样放弃,我们要想办法打败他们。”

雅雅看着查美美坚定的眼神,心里不禁涌起了一股勇气。“美美,你说吧,我们应该怎么办?”

查美美沉思了片刻,然后说道:“雅雅,我们要想在竞争中脱颖而出,

就必须创新。我们要研出更加独特、更加美味的菜品。”

雅雅犹豫了一下,然后说:“美美,我明白了。我们库存还有一些特殊的食材,或许可以用来研新菜品。”

查美美眼中闪过一丝惊喜,说道:“对,雅雅,我们可以尝试一下。明天我们就开始研新菜品。”

第二天,查美美和雅雅开始了新菜品的研工作。她们尝试了各种组合,但都没有达到理想的效果。

“美美,我们已经尝试了这么多种组合,为什么还是没有找到合适的新菜品呢?”雅雅沮丧地问道。

查美美拍了拍雅雅的肩膀,鼓励地说:“雅雅,别灰心。我们一定能找到合适的菜品的。”

就在她们快要放弃的时候,查美美突然想起了什么,眼中闪过一丝光芒。“雅雅,我想起了一种食材,我们之前从来没有尝试过。”

雅雅疑惑地看着查美美,问道:“是什么食材呢?”

查美美神秘地笑了笑,说:“保密,等我们研成功后再告诉你。”

经过一番努力,查美美和雅雅终于研出了一道全新的菜品。她们将这道菜品命名为“蜜汁鸡翅”。

“美美,这道蜜汁鸡翅味道真的太棒了!我们一定要好好宣传一下。”雅雅激动地说。

查美美点了点头,表示同意。“没错,雅雅。我们要让更多的人知道我们的新品,让他们都来尝试一下。”

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