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第九十四章 炊事班二(第1页)

“是的!”只见那位老大叔说到“我们已经从老领班那里知道今天会有一位新长官来接班,是叫做田耕地,应该错不了。”

老田听后也是一松,一切OK那就开始吧!这早餐都还没开始弄呢!时间可不等人。

“行,废话就不多说了那就开始工作吧”老田刚说完话大家便行动了起来。

“孙胜是吧,今天的食材都还没弄回来对吧!”老田又出声道。

“是的长官,老领班临走的时候还给你留了张菜单说是为了方便我现在就给你拿来,如果没什么问题的话就按单子领食材了。”

老田一听心想“这领班还可以嘛,临时出差还不忘了给我这个后来者写好菜单。”

“行,拿过来看看”老田回答道并走向了墙边拿起厨师服穿了起来

不多时那位老大叔手拿着一张菜单递给了老田,而老田也认真的看了起来。

“今天的早餐:白粥中餐:麦菜、花生、肉丝炒瓜,紫菜汤,晚餐:花生、豆角、肉丝炒菜椒、紫菜汤”

“明天的早餐:馒头中餐:戒菜、花生、肉丝炒豆角,鸡蛋汤晚餐:白菜、花生、肉丝炒土豆、鸡蛋汤”

“后天的早餐:花卷中餐:花生、通心菜、肉丝炒”

“这是什么鬼菜单?减肥呢还是坐牢的人吃的?还天天吃花生不腻么?我可没有接到通知说是来做牢饭的!”

“你们的领班也真是的,这算是考我对吧全换掉!”老田说完就把手中的菜单撕掉并对着孙胜老大叔说到:“去,把肉领回来,今天的早餐,鸡肉粥”

“这不妥吧!”老大叔见老田把菜单撕掉说到:“我们一直以来都是这么按照老领班的菜单来做的,现在更改不会出什么问题吧!”

“有什么问题我一力承担,按照菜单上的吃法别说长身体了,连走路都会摔跤。连我老田都吃不下赶紧换了。”说完老田还找来了笔和纸准备写下今天的菜单。

帮厨老大叔见老田执意如此也只好作罢,作为老帮厨了他可是知道一些事的。

比如以往所有调任来到这个炊事班的领班都和现在的老田一样在见到这些菜单之后都说这样子吃法身体会支撑不住的都要求更换。

可结果呢?

第二天就会被上头按要求更改回来,而且还送回来一模一样的菜单。

老大叔帮厨也从以前的老领班那里得知一些信息说是要节俭,不可以铺张浪费云云

“等着吧!明天又得改回来”帮厨孙胜如此想道。

不过想归想,这才一会儿的功夫老田的新菜单就出来了,帮厨接过来一看也是一惊:“这也太丰富了吧。”

“早餐:鸡肉粥中餐:菜心、茄子回锅肉、白切鸡,排骨汤。晚餐:娃娃菜、白切猪脚、烧鸭,炖鸡汤。”帮厨看着菜单一字一字的说了出来

老田见状也紧接着说道:“如果说之前一直都是按照那样的菜单来做的话用餐的那些人营养方面已经跟不上了,所以今天这顿必须丰富点往后可以适当调低点但两荤一定要有,这可是在基地里不管新兵老兵日常接触的都和锻炼有关,营养得跟上。”

“是,长官!我现在就去领食材。”见劝说无效之后帮厨不再说话拿着菜单就去后勤部领食材去了。

当然菜单下面的负责人上可是写上老田的签名,要不然这食材可就领不到了。

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