郝老板大气的说道:“这有什么难的,我让我们家厨娘过去给你帮忙!”
“不,厨娘就不必了,我还想着和你们几人的夫人聊聊天呢!我选人合作生意喜欢家庭和谐的,就像你家夫人那样,你在外面做生意,她能在你后面打理好家庭的,这就不错!”
刚从偏厅出来的郝夫人一听到夏晓晓这么夸赞自己,心里暖暖的,脸上还有些不好意思的红润,“恩人过奖了,我这也是做了我份内之事!”
郝老板是个聪明的人,他了解的说道:“小夏老板,你的意思我明白了。”
随即转向郝夫人道:“娘子,你准备准备,赔我去小夏老板家一趟!”
“我?我又不会谈生意,你带我去有什么用!”
“小夏老板的父母不在家,你和其他几位老板的夫人帮着小夏老板搭把手做一顿晚饭!”
一听到是这个原因,郝夫人没在多说什么,随即答应道:“好,我去和婆婆说一声,这就跟你一起去!”
“你们知道,我家在哪里嘛?”
郝老板回道:“知道,我待会就带夫人过来!”
“那我先回去,在家里等你们过来!”
说着夏晓晓又风风火火的跑了!回到家了,夏晓晓拿出了师父捕捞上来的海鲜,有两只三十斤左右的帝王蟹,十几个手掌大的鲍鱼,十几只梭子蟹,十几只五六斤的奥龙虾,一条二十几斤的三文鱼,一条八十多斤的金枪鱼!
“这么多!怎么处理?”夏晓晓自己问自己,想到上一世,海鲜店里最好的吃法就是边做边吃,这样的味道才是最美最能吃出大海味道!夏晓晓当即觉得,要也要来个边吃边做!
先把所有需要的厨具都准备好,什么蒸锅煎锅炒锅,铁板锅,剪子夹子和各种刀具,大盘小盘各种餐具,然后是各式各样的调味料,食材准备好之后,再开始清洗海鲜。
这时郝老板带着夫人是第一个到的,“小夏老板,我们来了,晚餐你要准备给我们吃什么啊!”
“呵呵!你们来的正好,我今日要带着你们吃一顿不一样的晚餐!”
郝夫人道,“恩人,这是我们的一点点小心意,还请恩人收下!”
“郝夫人,别恩人恩人的称呼我了,叫我晓晓就行,不用太见外!”夏晓晓客气的接过好郝夫人带来的礼物!
“好,晓晓姑娘,我要做什么!”
夏晓晓笑道:“哈哈,不用你帮忙,我只是希望你们的相公带着你们来我家一起吃一顿便饭!”
“这……!”郝夫人有些懵,随即莞尔一笑,心想这丫头可不是一般的聪明,她这是担心别人说闲话,才吧自己叫来到!
夏晓晓快速的处理好金枪鱼和三文鱼,放在案板上准备好!
郝老板做了这么多年的生意,跑过很多地方,鱼和螃蟹都吃过,可他还是第一次见到这么大的鱼!
“小夏老板,这鱼怎么这么大,而且还长的这么奇怪!”
夏晓晓笑道,这些鱼都是海鱼,在海里,他们可是算不上大鱼,海里的大鱼多的去了,它们这不算什么!”
海鲜大餐
夏晓晓这边介绍着,那边,王老板邱老板李老板他们也相继带着夫人来了,一个个看到这么大的鱼,而表示新奇不行。
没一会,傅老板和张老板也带着家眷来了。
“人都到齐了,你们都入坐吧!”夏晓晓让郝老板和王老板帮忙把桌子移过来紧靠着锅灶旁边!两张八仙桌,男一桌女一桌,都是相互认识熟悉之人,也就不用隔什么帘子屏风了,郝夫人却是没有去入座,在夏晓晓身边忙前忙后的,帮着打下手!
“小夏老板,你要给我们吃什么呀?”
“我这第一道菜就是生鱼片,你们有谁是对海鲜过敏的吗?”
“过敏是什么意思?”王老板问道!
邱老板也是很有眼色的让她夫人给着夏晓晓一起帮忙。
夏晓晓科普道,“就是身体无法接受海鲜的,要是吃了的话,身体上伴随着恶心,心慌气短,身上也会起红疹,人也会很难受。”
郝老板说道:“没有吧,我们还没吃过海鲜,不知道你说的海鲜过敏是什么”
“那就先吃把,吃完了再说,我们吃的第一道菜市生鱼片。”
夏晓晓手握锋利匕首,将金枪鱼切成一小片一小片的摆放在洁白无瑕细瓷盘里,配上蘸料!
王老板问道:“这生鱼片怎么吃,是不是太血腥了,会不会难以下咽?”
夏晓晓笑道:“尝一口,你们要是实在接受不了,我就把它烤熟了!”
郝夫人和邱夫人帮着端盘子,分发给各位,郝老板带头夹起了一块生鱼片蘸料之后放进嘴里吃了起来。
所有人都看着他,“好吃吗?”
“好吃,鱼肉嫩滑香甜入口即化,能感受的到它在宽广大海傲游的感觉!”
邱老板也跟着吃了一块,“嗯!真的好吃,太好吃了!”
邱老板这么一说其他人也就等不住了,纷纷吃起了金枪鱼生鱼片!就连几个夫人也动起了筷子!
夏晓晓给郝夫人和邱夫人每人也切了一份,“你们二位也尝尝吧!这鱼就是新鲜着好吃,时间长了就不好吃了!”
她俩也不推辞,大大方方的接过盘子,坐到女桌吃了起来!
第二道才是三文鱼生鱼片,三文鱼颜色更加鲜亮,纹路也更清晰,看起来也是更加有食欲,配上芥末酱汁端到给位面前,夏晓晓提醒道:“这酱汁有些辣,你们要是不吃辣的,可以沾前面金枪鱼的酱汁!”