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第18章(第2页)

“带这位姑娘到厨房去。”掌柜吩咐小二。

“我要活面。”叶子衿有点儿兴奋。

“姑娘,厨房里有。”小二插了一句,不是他看不起这小丫头,他是真的认为这丫头太自大了。

“子衿。”叶苏凉的腿在发抖。

叶子衿到底会不会厨艺,他很清楚。平时叶家做饭,大多数都是自己的母亲和子楣张罗的,子衿嘛,从来就没有单独做过。

这儿可是醉春楼,镇上最大的酒楼,要是子衿搞砸了,掌柜会不会让人打断他们的腿?不行,等会儿,要是出了啥事情,他得替子衿担着。

小二带着他们兄妹两个到了后厨。

“厨房重地,咋带了外人进来?”大厨看到叶子衿他们,立刻皱着眉嫌弃地说。

“是掌柜吩咐的,这位姑娘要卖菜谱。”小二立刻解释,“掌柜让她过来试试。”

“卖菜谱?”大厨用挑剔的目光不住打量着叶子衿,叶苏凉的腿又开始发颤了。

叶子衿的目光却落在屋子里的几口锅上。

此时正是客人吃饭的高峰,厨房里十分忙碌,几口锅都没有闲着。她很快发现一个有趣的现象,厨房里的所做的菜居然全是炖菜。

大厨对她的态度十分不满,“带她去小厨房,这儿没有空闲的锅给她。”

叶子衿抿着嘴站到了一旁,等会儿她得再打听一下,醉春楼的招牌菜到底是什么?

“姑娘,请。”小二笑着继续招呼叶子衿兄妹两个。

叶子衿一言不发跟在了他后面。

小厨房离大厨房并不远,一个院子里,就在对面。厨房不大,但绝对算不上小。里面的食材也很齐全。

“姑娘,缺少什么尽管说。”小二尽职地说。

“要活面就行。”叶子衿淡淡地吩咐。

“一会儿我就让人给姑娘送来。”小二答应一声出去了。

“妹妹,等会儿要是不对劲,你就赶紧逃。”叶苏凉低声对她说出心里话。

“跑什么?我还等着赚银子了。”叶子衿白了他一眼,“将筐里我采的调料拿来?”

“啥调料?”叶苏凉莫名其妙。

叶子衿拍了自己脑门一下,然后放下背后的背筐,从里面翻出了自己在上山找到的几种野生调料。

“人家不信咋办?”叶苏凉知道叶子衿找到的野草能吃,但他担心醉春楼里的人不认。

叶子衿淡淡一笑,一伸手,从食材中挑选出一些土豆,削皮、切块,清理掉淀粉,动作行如流水。

“将这些土豆煮了。”她将土豆倒入锅中加上清水,直接扔给了叶苏凉,她自己则开始清理虾子、剁了肉末,顺便将自己带来的马齿菜菜干泡上。

“姑娘,你要的面来了。”小二带来的面不算太多,估计是怕她做砸了浪费粮食。

叶子衿也不在意,她头也不抬,“我叫你,你再进来。”

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