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第15章(第1页)

小姑娘十几岁的年纪,被她用那种天真仰慕的眼神看着,没有一个大人能不咧开嘴,姚欣忍不住继续逗她说话:“然后呢?”

“再把泡好的糯米、白糖、椰汁,还有一些小料都放到椰子壳里头,用提前挖出来的椰子盖封口就行了!”

简家南大大方方,一点也不怕被外人得知秘密方法,在她看来,别人知道了又怎么样?没有她妈妈的技术,就算是手把手教也做不出来!她很有把握。

原来是这样,姚欣点点头,那她必须得好好试试了,要是好吃的话就都买回去给家里人当早餐!

苏琴轩把海南粉做好,这道菜她已经轻车熟路,不费多少功夫就做好了,接着她去给姚欣拿椰子饭。

在姚欣的注视下,苏琴轩打开蒸锅,从里面拿出一整个椰子,椰子已然是蒸好的状态,她手起刀落,按照姚欣的要求切好,装袋,递到她手上。

刚刚出炉的椰子饭,晶莹剔透,喷香扑鼻,姚欣知道晶莹剔透是怎么回事,因为这用的是糯米饭,粒粒分明,状如珍珠,没有普通白米饭那种粘在一起的状态,煞是好看。

但对于食物来讲,好看是它最不足以称道的优点了,好吃才是最重要的。

热乎乎的椰子饭一到手,姚欣就忍不住地当场品尝起来,刚好这时候还没有其他顾客,简家一家四口干脆就站在这里看着姚欣下面的动作。

姚欣一抬头就对上了简家南亮晶晶的眼睛,看得她是一阵阵的心软,她暗下决定,就算这个椰子饭不好吃,不合她的胃口,她也不要大庭广众之下说出口,顶多敷衍搪塞过去就行了。

可是很快的,随着第一口椰子饭的咬下,姚欣马上就转变了主意。

根本就不用假装!

这也太好吃了吧!

首先感受到的就是椰子的香味,真是奇怪,姚欣身为广东省人,并不喜欢椰子的口味,这辈子长到这么大都没吃过几个椰子,但是现在这么一尝,反而很是惊喜。

椰香扑鼻,但是又不完全是椰子的香气,还蕴含着糯米饭的清甜软糯,吃起来也是。

一口咬下去,可以同时尝到椰香和糯米饭两种不同的滋味,清甜爽口,越嚼越有滋味。

最下面还有椰子肉,更是平添了一番香甜的味道。

一小瓣椰子饭很快就被姚欣两三口解决完,可是吃完了她也没有下一步动作,站在原地久久不说话,好像在回味一样。

简家南看得心中不安,到底是什么评价,姐姐你快点说啊,是咸了还是淡了,你得说出来我们才知道有什么缺点,才好改进呀!

终于,姚欣开口了,话语铿锵有力,“再给我来一个!”

简家南眼睛一亮,就要去拿妈妈放在蒸锅上,已经切好的椰子饭,没想到被姚欣慌忙阻止了,“不不不,我不要那个!”

啊,不要那个,那要哪个?简家南迷惑不解地看过去。

姚欣哭笑不得,“怪我没说清楚,我要一整个,不要切开的。”

一整个都要?看来是很喜欢这个味道了。

简家南问:“是要带会去给家里人尝尝吗?”

姚欣点点头,“对,我出来散个步,回去的时候顺便给他们带点早点,这个椰子饭挺不错的,我喜欢的他们应该也喜欢,家里人多,干脆要个大的自己回去再慢慢捣鼓。”

她顿了顿,继续说:“不过你们这个切开的形状怪好看的,怎么切的,也教下我,我带回去再切。”

简家南马上就有一种“你很识货”的语气欢快地说,“是吧!你也觉得好看。这样切开来摆放,就像个小船一样,所以它又有另外一种叫法,椰子船!”

“椰子船?”姚欣将这个名字好好在嘴中回味了下,别说还真的挺形象的,这么个两边翘起的样子,可不就是个小船吗?!

苏琴轩嘴角噙着笑听女儿侃侃而谈,将一整个完整的、连皮带盒的椰子饭递给姚欣,再细细叮嘱,现场教学完美切法,姚欣听得很是仔细。

呜呜呜——

一列新的火车到站了,小贩们都打起了十二万分的精神,准备迎接一天的新挑战。

很快,人群从火车站中鱼贯而出。

大家喜好不一样,口味也不一样,但万幸的是,人数够多,这就意味着每个摊子能分到的人数都差不多,都有人过来看看。

至于买不买是另外一回事,难不成连看都不让人看了吗?

简家的摊子面前也有人,人数还不少,他们主要是看了简家南自制的招牌被吸引过来的。

总有人觉得只要自己家做得好吃就不愁生意,怎么可能嘛!

这里都是做吃食生意的,单独一种食物是很香,那么几十种呢?

几十个食物的香味交杂在一起,根本分不出来!

但是人们懂看认字啊,一看那招牌,感兴趣的不就来了吗!

这时候的人们,都有一个默契的共识,明码标价的,都是好东西!

相反,那些扣扣搜搜,掩掩藏藏的,都是些坑货!

我们老百姓赚的是血汗钱,怎么能被轻而易举地坑骗呢?

因此,简家小摊子就格外引人注目,不仅明码标价,给了人们极大的安心感,还物美价廉,很有地域特色,大家都愿意花点小钱抚慰下刚下火车的饥肠辘辘的肚皮。

海南粉今天也延续了昨天的热卖,牢牢占据了销售榜榜首,而且今天新推出来的椰子饭也不容小觑。

特别是在有姚欣这个活招牌的情况下,就更多人想尝试了。

简家南一看到有人买了海南粉,就连忙推销一份椰子饭,她是这样说的。

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