将昨晚剩的土豆红烧肉重新热了热,再炒了一道酸辣白菜配上腌渍的萝卜。
菜品都摆上餐桌之际,锅里的腊八粥也炖熟了。"腊八粥煮成,烹饪技巧增涨点。
你做了一道成功的酸辣白菜,增加了点烹饪技巧。”
“你加热好了红烧肉,技能等级提升点。”
菜肴完成后,系统的提示音响起,烹饪技巧再次得到不小的增长。
王卫国的烹饪技艺尚处于大成阶段,迈向宗师级别可能还需要一段时间。"饭菜比较简单,主任您别嫌弃,随意尝点就好。"在他们三人落座之后,王卫国对主任赵某说到。"已经很好了,换成以前的社会,过年都吃不到这种佳肴。"赵主任连忙挥挥手,称赞道。
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他自己来自贫困家庭,这菜肴在过去简直是难以想象的。
正如赵主任所言,过去大多数人家里,春节可能都无法享受这么精致的美食。
餐桌上还有一道红烧肉菜肴,尽管里头的肉并不多,基本都是土豆,但这也无可厚非,他们都出身贫寒,舍不得花钱大量购买肉类。
而赵主任并不知情,那红烧肉原本的量是足够的,只是昨晚兄妹二人吃掉了大半。"这粥口感真香,菜肴也非常美味。"
"卫国,你简直就是当大厨的料啊。"赵主任品尝了碗中的粥,那是一种结合大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子和花生等多种配料的独特风味,醇厚且甜,味道百转千回,咽下后一股暖意直达心肺,全身都暖洋洋的。
他又尝试了酸辣大白菜,那清爽的口感打开了他的味蕾,让人忍不住再来一口。
红烧肉所剩无几,赵主任自然没有再去挑选,他夹起一块土豆,其香甜的绵滑滋味与猪肉相结合,甚至感觉过了单纯的红烧肉。
赵主任吃过几口菜之后便停不下来,不停赞叹王卫国的手艺。
在他看来,以这样的水平去当个厨师完全没问题,即使他并未亲尝过丰泽园或其他八大家族餐厅的美食,但京城驰名的丰泽园大师傅们的技艺,他也怀疑能越这位叫卫国的年轻人。"说笑啦主任,对了,关于分派工作的事儿怎样了?"王卫国喝了口粥,微笑着说,对自己的厨艺他非常有信心,即使换做任何一个饭馆,也能胜任。
实际上,他更想知道的是自己被街道上分派做什么具体工作。"是啊,那分派的工作…"这美食盛宴几乎让赵主任忘记了来此的正事,他恋恋不舍地放下碗,看向王卫国询问。"明年咱们这条街附近即将扩建一个娄氏钢铁厂,国家计划将其升级为一个级大型轧钢厂,规模将会翻倍数次不止。
为了保障安全,工厂将会设立安保科,确保工厂的稳定。"赵主任告诉他分配给王卫国的将是工厂保全的工作。
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娄氏钢铁厂——即原着中娄晓娥父亲开办的工厂,它是红星轧钢厂的前身,但规模相对有限,拥有的工人数不过几十上百人,在建国早期还算不错的企业,与数万员工的红星轧钢厂相距甚远。
尽管坊间戏称娄晓娥父亲为“半个城市的主人”
,但这其实是一种调侃的说法,在整个京城乃至全国,娄姓并不显赫。
如果娄家能拥有红星轧钢厂那种规模,情况将截然不同。
那么在全国都是赫赫有名的大世家。
新中国成立后,只要没有逃离或隐藏,他们便属于高层的贵客,人脉直通至国家最高层。
然而,眼下还不处于特殊时期,娄晓娥绝对没可能与许大茂有所瓜葛。
就连最糟糕的时刻,也找不到关系救人为难的途径,反而是傻柱这个厨师利用其人际关系,揭示了娄家的真实底细。
实际上,娄家并非豪强家族或大资本家,他们的钢铁厂只不过是个小规模企业。
红星钢铁厂庞大的生产规模,却是国家大力投资扩建的结果。"国家会扩大私人如娄家的钢铁厂?这在公私合营后几年才实施吧?"王国伟好奇地问。"钢铁是国家的核心,关乎国家安全与展,绝不能落到个体手中,”
赵主任点头说道,言语中满含庄重。"娄家也非常积极配合,已将大部分股份出售给国家,保留了部分收益以分红。"
"东线战场的胜利向世界展示了我国的实力,也让北方面孔的‘毛熊’承认了我们的价值,因此他们的放松了立场,准备提供建设援助。
大批俄国专家将在明年来我们国家"
"这是每位英勇士兵用汗水、奉献换来的成就。"赵主任的声音带着对的深深敬意,王国伟的表情也瞬间严肃起来。
重工业作为国民经济基础之中的基础,钢铁尤为重要。
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