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第66章 第二封信（第1页）

“这是爹的信是不是？”

“叔叔终于写信过来了吗？”

“嗯，是你们爹，你们叔叔写的信，你们叔叔说他们打仗结束了，他们现在正在建设那里，明天我们就可以一起去你们爹的单位随军了！”

“真的？明年就可以去找爹了？”

“是的，你们爹还给家里汇款回来了，一百五十块呢，这些钱我们可以准备很多东西了，这样我们到了你们爹那里，就算很多东西买不到，我们也可以自己带过去。”

“娘，我们多带一些粮食过去就行了吧？”

“当然不行，除了粮食，我们还需要多带一些布料，还需要多带一些调料。其他的我们就只能到那里再看需要什么了。”

“啊？我们五个人能带这么多东西吗？”

“带不了，不过你们爹说会有车来帮我们拉东西，所以我们就算多准备了东西也没有关系。”

“真的啊？既然有车来拉，那我们就可以多准备一些东西带过去，我们家里的东西也不能都留在这里了，毕竟谁知道他们那里有没有这些东西。”

“你们说的对，既然这样，明年开春的时候，你们就需要再积极一些，多采摘一些野菜了，这样我们起码最开始一段时间是不需要担心吃喝的！”

“好！我们一定让家里多一些吃食！”

“娘，那些板栗我们就都保存着吧，要不就这个冬天把它吃了，粮食都留到明年？”

“你们可以讨论，有结果了以后告诉我，我听你们的！”

猫冬的日子很无聊，不过陆佳为了以后能够有更多的吃食，在这个冬天，时不时的还是会上山去，运气好了就可以遇到一些野鸡野兔，运气不好的时候就白跑一趟，还好，村子里这个冬天又组织了一次上山狩猎。

陆佳因为已经冻了很多的肉了，怕被人闻到味道，就没有做着吃，不过陆佳打算把家里的肉都做成肉酱，蘑菇酱，野菜也做成酱，这样既可以保存很久的时间，也能够在馋了的时候直接拿出来就吃，不会被别人闻到味道。

这次狩猎就给了陆佳很好的掩藏味道的机会，毕竟村子里分肉以后，家家户户都是会做肉吃的，所以陆佳就算多做一些也不会被人现。

陆佳趁着村里人上山的这个时间，去隔壁村里又买了十几个坛子，因为想要把酱都装在坛子里，所以陆佳是打算多准备一些坛子，这样家里的东西就都可以装在坛子里了。

这次村子里几乎每家每户能出门的都去了，如果运气好的话，他们这次可以带回来不少的猎物，不过时间恐怕要比去年多很多了。

还真像是陆佳想的一样，这次他们用了五天的时间才回来，还有两个人受伤被抬着回来的，一问才知道，这两个人是活该，在路上吵架，然后掉到沟里了，两个人的腿都摔断了，没有办法，只能被抬着回来了，不过其他人的运气就特别的好，带回来的猎物差不多可以让每个村民都分个十斤肉了，这还是去掉那些参与上山的人已经分掉的肉的情况下！

陆佳还是最后一个去领肉的，这个时候筐子里还剩下了很多的下水和骨头，因为村民都是要的肉，这些下水几乎没有人要，所以都剩下了，而骨头是因为村里的屠户是真的厉害，剔下来的骨头上面几乎没有肉了，所以没有人想要这些骨头，浪费柴禾还吃不到啥东西。

“大叔，剩下的这些下水和骨头我也想要一些，能用钱买一些吗？”

“你等一下啊，我问问村长。”

分肉的大叔是村子里的屠户，村民们都叫他陈屠户，几乎没有人知道他的名字是什么，他自己恐怕都忘记了自己的名字，被村民叫习惯了。

他去问了村里的干部，回来和陆佳说“村干部本来说这些下水和骨头给村子里剩下的这些干部们分一下的，既然你想要买，那就一块钱全部都给你，你直接都拿回家慢慢吃去吧！”

“真的？这些全部都给我？”

“是的，毕竟村子里每个人都分了不少的肉，这些下水清洗起来实在麻烦，大家都不想清理，而骨头里面也没有肉了，所以干部们其实也是不愿意要的，既然你想要，自然就愿意卖给你了！”

“这样的话，我就这些大叔了，也谢谢村干部，我家孩子多，正好可以把骨头用来熬汤给孩子们补补身体！”

“也对，吃啥补啥，孩子们现在还小，多喝骨头汤也是好的！”

陆佳把剩下的边角料全部都拿回家了，因为有整整两筐，所以光是清洗这些东西，就让陆佳觉得要崩溃了，主要是陆佳还从空间里偷渡了一些边角料出来，毕竟一直放在空间里，也让陆佳觉得浪费。

这一次正好自己得到的多，就一次性洗干净，做出来以后也是一段时间的美味。

下水洗干净以后陆佳就都冻在了外面，把家里的肉都拿出来剁成肉丁，每一种都装在一个盆里，然后就连夜开始做肉酱。

在洗下水的时候已经让孩子们把家里的蘑菇泡了一盆，这样蘑菇酱怎么样也是可以做出来两坛子的。

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接下来就是准备配料的事情了，因为大部分都是辣皮子和豆瓣酱，因为这两种东西空间里更多，而自己家里因为后院空地比较大，也种了不少，所以这个时候用起来也毫不手软。

因为准备东西都已经到了孩子们该睡觉的时候，所以陆佳直接让几个孩子去睡觉了，自己则是关上门，开始炒酱。

同样的操作，把空间里已经有的酱和自己做的酱混合，这样做出来的酱又会好吃一些，还可以让酱显得更多一些。

坛子都是洗干净控干水分的，还专门用酒把每个坛子都过了一遍，这样就更不容易坏了。

一锅肉酱做出来刚好就是一坛子，陆佳直接把坛子放在墙根底下，避免被自己不小心碰到，放家里所有的肉都做成肉酱以后，家里的十几个坛子已经只剩下两个还空着了。

空着的这两个正好是用来装蘑菇酱的，全部都做好了以后，陆佳从空间里找出来用来密封的材料，把每个坛子都密封好。

没有想到的是，这个世界是一个奇怪的世界，和自己认知里的六十年代不太一样，工业也是一部分先进一部分落后。

比方说这种密闭封口用的东西，居然是可以买到的，一种用热熔胶就可以操作的类似一次性碗的东西，反正自己尝试过以后现这个东西真的好用，就多买了一些，因为是可以用三次左右的，所以陆佳还是多准备了一些，免得以后想要用的时候又没有了。

其实供销社里面的一个角落里有很多非常现代的东西，只不过大部分都是塑料制品，可是陆佳的记忆里六十年代并不是塑料制品的天下，不过这里的塑料制品也非常的便宜，陆佳还买了很多呢。

就像是曾经在村长家里借的那个塑料桶，陆佳还以为是很精贵的东西，自从在供销社里面现了塑料专柜以后，陆佳才知道，之前村子里用的肥料还是用塑料桶装起来的，那个时候村子里的塑料桶几乎家家户户都有很多，后来因为干旱，塑料桶很多都被晒坏了，家家户户才知道这个东西被太阳晒的时间长了以后会变的特解脆，一不小心就会破，所以大家才慢慢的没有那么喜欢这个东西。

陆佳把所有的坛子都封口了以后，就把自己从供销社买来的带盖子的饭盒都放在桌子上，因为每一种肉酱都有多余的，多余的都被放在这个盒子里面了，因为有盖子，还带密封的，所以陆佳很喜欢这个盒子，看着桌子上十几个盒子，陆佳现好像有一点多了，不过也还好，把坛子都放在了自己的卧室里面，盒子也都放在那里，只在桌子上留一个盒子就可以了。

陆佳现现在离天亮已经没有多久了，就直接把下水都卤上，因为下水卤个一个小时就差不多可以了，那个时候孩子们也都起床了，陆佳再去补眠就刚刚好。

卤下水的时候，顺便把骨头都放好，这些骨头家里可是可以一直吃到开春的，以后做骨汤面也是非常不错的。

在陆佳把卤肉从炉子上拿开的时候，孩子们都起床了，陆佳给他们热了几个饼子，让他们夹着肉酱吃，然后就给他们说，自己现在要去睡觉了，让他们去学习就好，回来的时候直接进门，别乱叫。

孩子们还给顾爱国带了一盒肉酱过去，因为孩子们去学习以后，已经把陆佳空间里的棉衣棉被都带给了顾爱国，所以现在孩子们家里有什么东西，都会给牛棚那里带一些，顾爱国也会让牛棚里面的人给孩子们教一些他们擅长的东西，孩子们现在回家的时间也越来越晚了，不过陆佳根本不介意，毕竟能够多学习一些东西也是很不错的一件事儿。

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