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第18节（第2页）

“偷偷告诉你们，我们店里准备增加菜品，除了粥之外，中午和晚上还卖小炒，物美价廉，有空的话，你们可得来试一试。”

第19章第一十九章

长得漂漂亮亮，说话还风趣的小姐姐谁能不喜欢，金冉冉说完后，陶思敏直接大手一挥，笑道：

“小姐姐你家粥的味道这么好，这炒菜的味道肯定也差不了，不用等有空了，我今天晚上就来照顾你的生意。”

作为打工人，陶思敏和江梦平常本来就很少开火，更别说工作日了。

虽然她平常节食不吃晚饭，只有实在饿得狠了，才会吃点坚果和水果。

不过既然小姐姐都这么努力的推销了，她就破例吃一餐，反正也长不了几两肉。

金冉冉没想到自己这么容易就给店里新开的小炒业务招揽到了新客人，这让她更来劲了，之后但凡店里来一个客人，她都会告诉对方一声。

金满堂这次买的东西多，所以是花十块钱拜托别人用三轮车送他回来的。

给客人打包粥的时候，金冉冉扫了一眼车斗里的东西后，不由得睁大了眼睛：“这是……木甑？”

金满堂摸了摸后脑勺，有些不太确定自己买得对不对。

不过他还是说出了自己的看法：“我觉得用电锅煮出来的米饭没有用木甑子蒸出来的香。”

“平常我们自己吃，米饭的口感差一点也没什么，这不是开店了吗，我就想着尽量做好吃一点，正好在这边的菜市场看到卖这个的了，人家是就是专门做来卖给餐馆的，我没忍住，就买了。”

说实话，以前金满堂在家里，那是说不二的，像这种仔细跟女儿解释自己买的东西的情况，是从来没有发生过的。

不知道为什么，看着父亲小心翼翼的和自己解释一只木甑子，金冉冉心里真是有一种说不上来的感觉。

酸酸的，涨涨的，总之不太好受就是了。

金冉冉知道，父亲的这种改变，来源于家里赖以生存的酒坊不在了。

现在家里要靠着她的厨艺挣钱，父亲担心自己乱做决定会影响店里的生意，所以开始事事都以她的想法为准了。

接受不了以前威风八面的父亲变成这样，金冉冉当即笑着赞道：“这甑子您买得对，说不定以后这能成为我们店里的特色呢。”

唯一不方便的，就是这木甑子蒸饭极其耗时间，没有电锅方便。

这都八点多了，要是用木甑子蒸饭的话，金冉冉现在就得开始准备了。

好在这粥熬好后，不放在炉灶上，也能保温两三个小时，这才让金冉冉能腾出炉灶来蒸饭。

“我们店里的炉灶还是太少了，回头还是得再多加两个。”

说完金满堂又想到了一件事情。

“炒菜油烟大，就这么炒恐怕不行，回头还得像其他餐馆那样，单独隔出一个空间出来。”

“还有我们既然要做小炒，那每天要买的菜就更多了，每天租三轮不方便，我们还是得自己买一辆三轮车。”

说着说着，金满堂就不由得头疼了起来，仔细想想，店里需要改动和添置的东西还真不少。

金满堂开始在心里琢磨着：实在不行的话，要不要再去卖点黄金？

冒险一次，就能让家里的日子不再这么紧巴巴的，或许也值得一试？

现在金满堂心里唯一觉得庆幸的，就是之前开店之前，按照工商局的规定安了抽油烟机和油烟净化器，不然现在临时让他们安的话，还真拿不出这么多钱来。

趁着暂时没有客人，金冉冉一边往店里搬菜，一边道：“看看今天的生意如何再说吧，要是生意好的话，明天再做一天，或许就能买三轮车了。”

金冉冉想着既然昨天店里的营业额都有一千八，今天还要加上小炒，这营业额应该会更加多。

一辆二手的三轮车差不多五千块，要是生意好，再做上一天，哪怕是留下买菜用的开销，剩下的钱用来买车也够了。

这会儿的金冉冉还不知道，经过昨天的散发后，她今天的生意会有多好。

说真的，人一忙起来，其实很难记得自己卖出了多少份东西。

金冉冉和金满堂只觉得今天早上他们打包粥品的手都没有停过。

等到早上九点，五口装粥的大锅里，四口都见了底，因为价格略贵，所以一直不怎么卖得动的生滚鱼片粥也只剩下不到三分之一后，金冉冉他们才回过神来。

金满堂看着空掉的几口锅，又惊又喜：“今天这粥怎么卖得这么快。”

金冉冉活动了一下酸疼的手腕，倒是不像金满堂那么意外：“你没看我这一大盆土豆丝都消耗光了吗，我们今天生意确实不错。”

之前金冉冉估量过，这么一大桶粥，差不多能装一百多份粥，现在店里就只剩下一点鱼片粥的粥底，证明短短半个上午，他们至少卖出了四百多份粥品。

昨天第一天开业，金冉冉担心生意不好，所以每一锅粥都只煮了大半锅。

在还剩了一些粥没有卖完的情况下，昨天的营业额都有一千八百多。

今天满满的五锅粥几乎都卖空了，那今天的营业额说不定比昨天还要翻上一番。

而且九点后还时不时有人到店里来买粥，知道只剩下最贵的鱼片粥后，有的人摇摇头就走了，也有人直接就点了鱼片粥

这鱼片粥极其考验厨师对时间的把控，这鱼片多烫一会儿，鱼片滑嫩的口感就会大打折扣，所以金冉冉一般会建议客人堂食。

这就导致买了鱼片粥的客人粥吃着很喜欢，吃完却是一头的汗。

客人吃完粥后还不忘抱怨道：“老板，你这开店的，不说空调，电扇总该在墙上安几台吧，你看看我，这一碗粥吃下来，跟从水里捞出来的有什么两样？”

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