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第32章(第1页)

白悦继续拿出地上的荷叶查看,摘下的荷叶没有上午那么青翠,但也并未像池塘里剩下的荷叶那般直接枯萎。

她挑出几片没有损伤的大荷叶,认真洗干净,去掉叶柄,把叶子对折成半圆形,然后放在灶屋里的竹筛上慢慢阴干。

这样制作成的干荷叶会更加清香,以后要用的时候用温水泡开就好了。无论是垫在粉蒸肉下面,还是裹在叫花鸡外面,都非常适合。

白悦翻看商城里的水生植物种子。

“慈姑种子,40奖励点一包,可覆盖3x3水域,48小时成熟。”

“芦苇种子,40奖励点一包,可覆盖3x3水域,48小时成熟。”

慈姑的块茎烧猪肉非常好吃,但目前她也没有猪肉可用,还是选择买了一包芦苇种子,芦苇可以用于编草席、做扫把,她都用得上。

种下慈姑后,白悦站在池塘边,微风带着泥土和绿叶的气息拂过脸庞,她环视四周,心情愉悦。

刚穿越过来的时候,她什么都没有。

而现在,不远处的地里,田里,池塘里,各种作物都在生长着;野猪、野牛、野鸡们也都在各自的地盘悠闲进食。

唯一美中不足的,是茅草屋的环境还差了些,如果能继续升级就好了。

但白悦也知道系统的升级任务不是那么容易触发的,她决定先把目光放到下雨那天砍回来的竹子上。

她需要很多的盛具和一个晾衣架子。

灶屋太小,锯子有些施展不开,白悦便让羽把这些竹子都搬了出来。

10根三米长左右的竹竿都被整齐地摞在了一起,有粗有细,虽然是从两根竹子上切割得来的,但竹子基本都上粗下细,粗的竹竿直径有20厘米,细的竹竿直径只有5厘米。

这种竹子的具体品种她不太认识,不过她猜想处理完这些竹竿后,对应的图鉴应该可以解锁了,晚上可以去看看《远古生物图鉴》上的标注介绍。

竹子的处理很简单,竹节是天然的底,选择合适的位置锯断,就能成为盛具。

白悦先选中竹竿,把它一侧架在石头上,用小刀在上面划出标记,示意羽待会一起沿着标记的位置拉锯使劲。

“滋啦,滋啦”,锯子来来回回,拉锯声像一首欢快的歌,竹屑在锯齿边飞舞,慢慢地在地上积了厚厚的一层。

“大功告成!”

眼前,是两排整整齐齐排列的竹制器,统一散发着竹子的清香。

第一排,有锅、有碗、有瓢(没有柄)、有盆。

当然,这些名字都是白悦根据自己构想的用途取的,它们本质上都是直径大小不一、深度不同的竹筒而已,以竹节为底,锯断时控制竹筒的长度就能用作不同的用途。

浅一些可以用作盛菜的盘子,深一些可以用来装汤。

第二排,是用同样的方法炮制出的各种竹杯、竹筒、竹罐,选用的是直径5厘米的竹竿。

看着竹子器具一溜地在面前排好,白悦有一种丰收的喜悦,以后洗菜、备菜、盛菜,终于可以不用只盯着小木盆和自己竹碗反复使用了。

不过,人的需求总是在不断提升的,她现在觉得如果能有一个橱柜就更好了。

厨具变得丰富,白悦做美食的冲动就有些按捺不住了。

她摆出大干一场的架势,把所有的竹具都清洗干净。

扎晾衣架的活则由羽接手,反正款式也简单,照着爬藤架的款式去做就行。

中午,麻辣鸡血被吃了干净,莲子炖鸡汤还剩下不少,按理说,晚餐再做一道菜就够了。

但天气热,杀掉的野鸡不好存放,白悦需要再处理一下。

她想了想,决定从炼鸡油开始。

中午她把野鸡腹中的鸡杂掏出清洗时,还从鸡腹处理出了很多鸡油,一块块的,触感柔软,一看就能炼出不少油脂。

如果是在现代,她肯定就直接扔掉了。但这里什么都匮乏,这鸡油可是好东西,可以炼出来慢慢用,现在有了竹筒,也不担心没地方存放。

她在灶里架上柴火,把陶釜烧得热热的,然后把洗干净的鸡油倒进去,小火慢熬,一边熬一边用竹筷搅动翻面,避免下方变得焦黑。

“好香啊”,看着里面的鸡油渣逐渐成形,白悦目不转睛地盯着油面。

鸡油渣出锅的时间很关键,炼的时间太短,油脂就没炼干净,炼的时间太长,油渣就会不好吃。

“可以了!”

注意到油渣不再变小,还染上浅浅的金黄,白悦赶紧把鸡油渣捞出来,放在竹盆里晾凉。

油渣最好吃的吃法是蘸白糖,或者蘸辣椒粉。

但她这会都没有,反正油渣也耐放,她索性留着明后天烧菜用。

鸡油也被倒入一个深口竹碗里,撒上盐,放在旁边等凝固,以后烧菜就能用上动物油了。

第二个要处理的,是还没剁开的半只野鸡,白悦准备直接做成腊鸡。

每年过年,家里都会制作腊鱼腊肉,有时还会制作一两只腊鸡腊鸭,那时是为了品尝不同的风味,现在白悦更多的是为了能让鸡肉长久保存。

这个操作比较简单,她把已经沥干的半只鸡均匀地抹上盐,等着后面再悬挂着晒几天,刚好等晾衣架做好,腊鸡挂在两端正好。

最后,白悦才开始做今晚的新菜。

鸡肝、鸡胗、鸡心分别清洗干净,切碎备用。比较可惜的是,因为鸡肠没有面粉很难清洗干净,被白悦放弃了。

鸡油烧热,加入辣椒爆香,倒入鸡杂爆炒,最后再放入藕丝翻炒。

一份香喷喷的爆炒鸡杂藕丝就出锅了。

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