地瓜藤没用,江枝还是很快发现一种让她狂喜的植物。
在水沟旁边的砂土地里,堆积着去年山洪冲来的枯草树枝。
她把这些还没有完全腐烂的杂草扒开,本来想看看能不能找到冬眠的青蛙螃蟹,没想到映入眼帘的是一堆刚冒出头的红褐色芽尖。
这东西对于西南人来说,几乎就是能上瘾的毒品。
江枝马上放下背篓,就连锄头都舍不得用,取出镰刀趴在地上就开始从周围细细的挖。
只看上面肥厚芽尖,她已经能预测下面根茎的粗细长短,肯定是霸王龙级别的,这放在以前,要挖断几根田埂才能找到。
随着砂土层层剥落,里面的根也露出来,一排白嫩肥美的折耳根就像筷子直插地底。
江枝赶紧向下挖,想看看究竟有多长多深,生怕碰断了这绝世珍品。
这是真正的宝贝,药食同源,药效就不必说了。
清热解毒,治疗上呼吸道感染之良品,还能抗辐射,更是爱吃人士心中的神。
她觉得在某些时候,挖鸡枞,挖折耳根和挖人参的膜拜式采挖动作基本一致。
就是不知道住在海边的人,他们赶海时会不会也有这种心情。
春天第一批折耳根就好像秋天第一杯奶茶,不是用来吃的,是发朋友圈炫耀用的。
或许是装在篮子里走过左邻右舍,在羡慕嫉妒的询问中,淡淡回一句:在沟边挖的,已经被我挖完了!
然后再扬长而去连一根都舍不得分。
这里的折耳根很多。
不挖不知道,一挖才吓一跳,旁边石缝里,草丛中全是,看样子最多五六天就会长出第一片叶子。
算算时间,若不是长冬,也早该长出来了。
只是这里是避风处,又有水湿重再加上杂草堆盖防寒,就比别处长得好,最长根的足有一米。
江枝将挖到的一大捧折耳根装进背篓,其他的地方没有再动,她担心一次挖太多吃不完就可惜了,留着吃完再来。
而且她这次进山,挖折耳根只是小料,另外还需要再给大家找一些能当主食的植物。
第22章葛根
沿着水沟继续向上游走,出现一个浅浅、长满杂草的水塘沼泽。
这是被山洪冲出的深坑蓄上水形成的。
这里有一些野葱和野韭菜。
种子是被喝水的鸟带过来,稀疏长在枯草中,江枝没有挖根,只割了叶子回去吃。
两边山壁渐渐陡峭起来,牵挂着一些粗细不一,黑褐色仿佛绳子的藤条。
江枝知道自己终于找到需要的东西。
在西南山区最常见,规模最大的藤蔓植物除去地瓜藤,就数葛藤。
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