“是这样吗?”
李忱辰没仔细算过账,就是单纯觉得,牛肉串一块钱一串,但蔬菜只要两三毛钱一串,就觉得牛肉串更赚。
“你要算利润比的,100块钱的东西,利润比是三倍,10块钱的东西,利润比是十倍,哪个更赚钱?”
李忱辰自己也有想法:“问题是,100块的东西,卖一分,就比得上无数10块钱的啊!”
张焕有些心累。
“我要表达的是,我两种东西我都卖,两种商品,我都能赚到钱。”
“所以你招待客人的时候,你可以说肉类好吃,但是你也得多推荐素菜,比如金针菇口感好,比如韭菜能壮阳!”
“你的任务,重点不是让人多点肉!”
“你的目标,是让别人多点一样任意的商品,荤菜素菜,利润高的、利润低的,不管什么都行!”
李忱辰的胆子,是比颜文卿更厚的。
让他守着点餐,让他负责推销,是最好的选择。
颜文卿就适合给人送餐具,开啤酒。
两个人的工作安排,都是根据性格来确定的。
张焕一边搞烧烤,一边教李忱辰,如何在点餐处,推销出更多的产品。
李忱辰大概懂了一些,看到外头又有客人来了,便立马出去招待。
“8号桌的烧烤好了!”
李忱辰招待客人在冷藏柜前面点餐,颜文卿就赶紧进来拿烧烤。
张焕在厨房,能听到李忱辰开始推销荤菜素菜,有点干巴巴的,语气略显紧张。
多来十几次,应该就能适应了。
不多时,李忱辰带着新客人的铁盘进来,里面肉类没多多少,但是素菜多了很多。
“干得漂亮!”
张焕竖起大拇指。
适当的夸赞,能让李忱辰拥有更多的动力。
刚要回答,颜文卿就进来了。
“那个。。。。。。”
看她欲言又止的样子,张焕笑道:“有什么事不能说吗?”
颜文卿小小声道:“吴宇来了!”
李忱辰立马摁住了张焕的肩膀:“你别冲动!”
张焕:“。。。。。。”
我冲动什么?
想到过去三年,自己老是在教室里,和吴宇对骂。
张焕也明白兄弟紧张的原因。
也没必要解释什么,自己已经不是原来那个自己了。
张焕满不在乎的道:“来者是客,去拿肉串,我给他们烧烤!”
李忱辰有些诧异的看着张焕,没想到张焕连三年积累的矛盾,都能放下。