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书画村>带着空间重生1961年 > 第80章 辣白菜(第1页)

第80章 辣白菜(第1页)

安诺看着小白这小巧玲珑的模样,灵活地跑来跑去,还操着那萌萌的小奶音汪汪叫,简直可爱极了。

这时,小言终于注意到了小白,抬头问姐姐:“姐姐,小白是不是也想吃呀!”

“也许吧!不过它还小呢,不能吃这些,姐姐去给它泡碗奶粉哈,它看我们吃,可能也馋啦。”安诺边说边起身去给小白泡奶粉。

泡奶粉的时候安诺又从空间里取出几滴灵泉水放到泡好的奶粉里。

安诺把泡好的奶粉,给围在小言身边汪汪叫的小白:“小白,别叫了,那个你吃不了,这个才是给你的。”

小白又闻到今天那个香香的味道了,立马转过自己的小身子,朝着放在地上的奶粉给喝了起来,边喝还边朝着安诺汪汪叫。仿佛在说,姐姐这个好喝,下次你还给我泡这个。

安诺见它喝了,便不再理它,坐到凳子上吃起饭来。

而小白见安诺不理它,也专心的吃了起来。

用过午餐,收拾好碗筷。姐弟俩就去午休啦,小白也乖乖地回自己小窝睡觉去咯。

午休起来,小言就想去找铁蛋他们玩耍,还打算带上小白一起去,于是跑到姐姐身旁问道:“姐姐,我可以带小白出去玩吗?我会照顾好它的。”

“当然可以啦,照顾好自己的同时也要把小白照顾好哦。

小白还小呢,没怎么出过门,要是不小心走丢了,可就找不到回家的路啦。

所以呀,你可得把它看紧咯。”安诺提醒着弟弟。

“好嘞,我一定会照顾好小白的。不会让它离开我的视线哒。”小言拍着胸脯保证道。

“好啦,快去吧!晚上记得早点回来吃晚饭哟!”安诺挥挥手,叮嘱着。

“好嘞,出喽!小白,咱们去玩咯。”小言开心地喊着小白,一溜烟儿就跑出了家门。

小白似乎也听懂了,乐颠颠地跟着小言跑了出去。

安诺今天打算哪里也不去,在家把之前铁蛋娘她们送的大白菜给做成辣白菜。

把大白菜都拿来洗干净,洗净后,拿来一把刀,把白菜切成四瓣,都切好后放在一旁备用。

找来一个大盆,从空间里拿出之前烧过的凉白开,把凉白开倒入大盆里,再倒入适量的食盐,把食盐搅拌化开。

再把之前切好的大白菜给码到大盆里,腌制一个小时左右。

在腌制的过程中,安诺也没闲着。

又把苹果、梨、萝卜都切成丝,把韭菜切成段。再把葱、姜打成末后放着备用。

之后开始制作腌料,锅中放入清水,加入适量的糯米粉,快搅拌均匀。

搅拌好后,开始用小火熬煮,煮到有点粘稠就可以放盐、鸡精、白糖、姜末、蒜末、细辣椒粉、粗辣椒粉,最后再加上鱼露,搅拌均匀。

然后,又把之前弄好的苹果丝、萝卜丝、梨丝、韭菜段拿出来放入酱料里,再一次搅拌均匀就可以放着备用了。

做好酱料后,腌制的大白菜也腌好了。

把大白菜拿来用清水清洗几遍,把大白菜里面的盐分挤干水分,放入另一个大盆里。

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