林小满把酱料做完,盖上一层纱布防尘,放在桌上备用。
空间里的酱料林小满趁李桃花不注意,也被她倒进去了。
大半个时辰不到,林惊蛰和林大江捉了四条鱼回来,背篓底还有些长须虫。
林大江把鱼和长须冲分开放在大盆里,又赶着去洗漱。
几个人洗漱后被李桃花赶着去房里,“丑时过半要起来,赶紧睡。”
四个人匆匆入睡,都觉得时间过得很充实。
怎么一下子就一天过去了?
——
丑时过半,李桃花和林大江醒了。
睁眼第一件事就是奔向灶房。
林大江烧火,李桃花熬猪油。
“滋啦滋啦——”
切成薄片的肥肉放入锅里,撒欢的跳。
猪油炸到一半,李桃花敲响了双胞胎的房门。
林小满先起来,走出房门,见李桃花还在敲另一间。
“娘,你让哥哥多睡会,反正也没他会做的。”
林小满想着她哥昨天又是摘果子又是抓鱼的也累的够呛,如今正他长个子抽条的时候,让他多睡会。
李桃花一脸慈爱地看着小满,眼里还有些担忧。
被小满这么一说,她又担忧小满会不会睡不饱,“下回你把娘教会,你和惊蛰一样,也多睡会。”
“晓得啦,阿娘。”林小满笑盈盈地满口答应。
完了抱着李桃花的胳膊一摇一摇地撒娇,李桃花笑着抽出手臂,笑着道:“哎呀这么大的姑娘了,咋还抱着娘啊?”
“那又咋啦,你是我娘,我想抱就抱!”
林小满笑着放开李桃花,跑去灶房,叫了声阿爹,便准备做冰凉冻。
林小满估摸着现在是凌晨两点多的样子,在这里叫做丑时。
当初用来装凉皮专门定做的木桶这回又有用处了。
林小满动作麻利地把先前锅里晾着的开水舀进了桶里,拿着纱布装了木莲果的籽,在李桃花的注视下,开始缓缓揉搓。
和洗衣服不一样,她一边揉一边搓,最后还要把籽里面的果胶挤出来。
等纱布里再也挤不出稠稠的果胶,林小满便停止了动作。
她把纱布洗干净,把桶放在装着凉水的盆里,趁爹娘不注意,偷偷放了点空间冰箱里的冰块进去,加快桶里的冰凉冻成型。
等她做完这些,林大江也处理好了四条大鱼。
在林小满的指挥下,林大江把鱼切成块,林小满拿出一个盆把鱼块装进去。
幸好家里的盆多,四条鱼装了半盆,林小满加入料酒和姜,又撒了把盐,给鱼块腌制去腥。
做完这些,她伸了伸懒腰,把先前备好的肉条腌制好,拿白面和空间里的淀粉开始做小酥肉的糊糊。
李桃花忙着炸猪油,压根没注意林小满的小动作,等她忙完,林小满已经把糊糊倒进猪肉条里面了。
林小满把炸酥肉的注意点和李桃花说清楚,便和她一起炸酥肉。
娘两个一起做,很快一盆酥肉做好了,接着就剩下最后的炸熏鱼了。
鱼入油锅,又冒出一阵香味。
林大江开玩笑,“幸好今日的风往下林村吹,要不然这香味谁受得了?”
熏鱼炸好放入早就备好的酱料中,到卯时初,所有的熏鱼做好装盆。
林惊蛰咋咋呼呼跑出来,嘴里嚷着:“阿爹阿娘咋不叫我?”
李桃花没好气,“咋没叫你?睡得比猪还沉,还好意思说?”