书画村>厨娘作家 > 第172章 大家一起吃冰糕（第2页）
第172章 大家一起吃冰糕（第2页）
牛奶容易变质，林芷若本来还在担心可能找不到新鲜的牛奶。
林芷若将牛奶倒入金属碗中，加入砂糖，用茶筅轻轻搅拌。
这本是用来搅拌茶汤的工具，但此时却恰到好处地帮助她将空气混入牛奶中。
“来，你把这个搅匀。”
林芷若对小翠说道。
“呃，好的。”
小翠接过茶筅，开始认真地搅拌起来。
由于时间紧迫，林芷若将简单的任务交给了小翠，自己则开始着手准备其他的事情。
林芷若将地上的冰块搬到桌上，然后拿起槌子敲打它。
大颗的冰块逐渐变得细碎。
“你这是在做什么！”
小翠惊讶地问道。
“别担心，小翠，你只管搅拌就好。”
林芷若一边说着，一边将打碎的冰块放进大碗里，加入少许的水，接着倒入大量的盐。
小翠歪着头看着林芷若的动作，满脸的不解。
“好了，小翠，把那个放进去。”
林芷若指着金属碗说道。
两人将金属碗放进加了盐的冰水里，然后不停地搅拌。
小翠原本还歪着头满脸疑惑，但渐渐地，她惊讶地睁大了眼睛。
“咦？不会吧。”
她喃喃自语道。
牛奶开始凝固，黏在金属碗的表面上。
林芷若一边用茶筅把它刮下，一边继续搅拌。
“小翠，你把那边的水果切碎。”
林芷若吩咐道。
“呃，好的。”
小翠拿起菜刀，开始认真地切起水果来。
林芷若则一个劲地搅拌着牛奶，慢慢地，它变成了轻柔的半凝固状态。
“切好了！”
小翠欢呼道。
“倒进来。”
林芷若指示道。
林芷若放下茶筅，用茶匙轻快地将水果与牛奶搅拌均匀。
搅拌均匀后，再将其盛进玻璃器皿里。
总觉得还少了点什么，于是林芷若又淋上了糖煮水果的汤汁。
忽然，有人咽了咽口水。
方才还哭哭啼啼的小翠，此时眼睛却闪闪亮。
“这是……”
她好奇地问道。
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“如你所见，这是冰糕。”
林芷若微笑着回答道。
如果时间再充裕一些，她们就能加入鸡蛋或是放点药草增添香气了，但此时已无暇顾及。
“这是怎么做出来的？”
小翠迫不及待地问道。
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