笔趣阁

第84章（第1页）

江离边咳边说：“我出去了，就没人拍摄了。”

向远说：“可以让小朱帮你拍一会儿。”

小朱此刻在帮向远烧火，闻言抬起头，看向江离。

江离说：“小朱要烧火，就我来拍吧，只是呛了几下，不碍事的。”

向远见他坚持，也不再劝了，而是去找了一个口罩来给他戴上。

江离戴上口罩之后，觉得好多了。

向远继续炒火锅底料，翻炒几下之后，往锅里加了一把豆豉、一把花椒和一把没剪过的干辣椒，继续翻炒。

向远又往锅里加入了盐、醪糟和香辛料，翻炒几遍之后，江离对小朱说：“火不用烧了。”

小朱闻言不再往灶膛里加柴火。

向远拿过一旁的锅盖盖上，打算用余火将火锅底料焖干。

之后，向远依次把新鲜的五花肉分成三份，取出一份五花肉来切成薄片，又把羊肉和牛肉切成薄片，摆在盘子里。

向远取出第二部分五花肉切成长条，用香料腌制之后，又用面粉和鸡蛋加水调好蛋液，把五花肉裹上蛋液放进油锅里炸，做成小酥肉。

江离在旁边拍摄，闻到了酥肉发出的咸香，十分想吃。

向远把炸至金黄的小酥肉捞出锅，夹了一块给江离品尝。

江离接过咬了一口，听到了清脆的咔嚓声。

酥肉的外表皮已经炸得很脆，里面的肉也腌制得很入味，吃起来十分美味，吃了一块还想再吃一块。

向远把预留的第三部分五花肉剁碎，加入切好的葱姜蒜、酱油和耗油，一起拌匀，调了蛋液来做蛋饺。

这时，火锅底料已经焖了一个小时。向远觉得已经差不多了，揭开盖子，发现火锅底料已经被焖干了。

向远把火锅底料盛在盘子里，找来鸳鸯锅，把火锅底料放进其中一边的锅里，把早上煨好的鸡汤倒入两边锅里做汤底，又往鸡汤里加入了葱段和红枣。

做好这些，向远又把提前买好的鸭肠和毛肚也摆出来。

此时，向爸爸和向妈妈也过来了，大家坐在一起涮火锅。

他们刚把菜下锅，尹惠也过来了。

“哟，在吃火锅呀。”尹惠说。

“是的，过来一起吃吧。”向妈妈说。

“小朱，再去拿一双碗筷来。”向远说。

小朱起身去给尹惠拿碗筷。

尹惠看了看向远身边，发现他左边坐着江离，右边坐着向爸爸，已经没空位了，就在向妈妈身旁坐下。

小朱拿了碗筷给她，她接过。

向妈妈说：“尹惠，多吃点，不要客气。上次我做手术，多谢你借钱给小远。”

尹惠笑着说：“阿姨，不用客气，借的钱向远早就已经还清了……而且他还帮过我爸爸的忙呢。”

向妈妈笑了笑：“不管怎么说，当时还是很感谢你。”