今天摘得野菜多,趁新鲜准备都做点,野葱辛辣还有些呛,用来炒腊肉最好不过了,就是不怎么好清洗。
荠菜原本准备打个汤,可滚地菜打汤更鲜美些,就留着明早上包荠菜包子吃。
家里就两人,从下面割一块双菜腊肉就够了,温水搓洗干净后下锅煮一下,捞出来切成片。
今年的腊肉腌得好,熏的时间也长。切出来味道咸香醇厚,颜色鲜红发亮。
这个可以生吃的,宴清霜从这中间切了一块,凑到顾庭风嘴边,“闻着味很香,尝一块。”
顾庭风凑过去吃了,确实很不错,宴清霜见他吃完,弯着眉眼又回去继续炒菜。
野葱炒熟了很好吃,他就多下了一些一起炒,马齿苋焯水切小段,留着待会凉拌。
第115章吴嬷嬷
等腊肉出锅以后再打个汤,水开后放点猪油,把洗好的滚地菜放进去,打两个鸡蛋进去搅散,最后撒点盐就好了。
饭做好以后,傍晚的天气也不算热,两人就没去院子里吃,菜就摆在灶台上,拿了根凳子坐在边上吃。
“我去拿两个小碗,喝点汤。”
顾庭风拦住他,“我去吧,你继续吃。”
见他只拿了一个碗过来,宴清霜看着他,“你不喝点吗?这个汤很鲜的,我还打了两个鸡蛋进去。”
“咱俩一个碗就行了,省得你待会还要多洗一个。”
宴清霜怀疑的看着他,多洗个碗有什么费事的?顾庭风坦然自若的继续吃饭,还盛了碗汤摆在两人面前。
吃完饭顾庭风到后院喂牛,多给抱了些青草,这牛这段时间也受累了,得好生伺候着。
他就蹲在院子里洗碗,还把大锅搬出来一起洗,锅底也擦得锃亮。
“看我捡到了什么?”
顾庭风把手掌凑到他面前,上面是三个鸡蛋,尖尖小小的,还带着血丝。
宴清霜面上欣喜,忙擦干净手站起来,“鸡下蛋了?”
“嗯,下了三个,我刚从窝里拿出来的。”
顾庭风把鸡蛋放到他手里,接过大锅倒扣在院子里,“拿去屋里放好吧。”
“好好。”
宴清霜看着这几个鸡蛋,喜不胜收,去年家里能下蛋的鸡都宰吃了,想吃个鸡蛋都得到村上买。
现在自家鸡也开始下蛋了,估计再过不久,另外五只母鸡也快了。
到时候自家吃不完的就拿去卖,宴清霜越想越高兴,弯腰把装鸡蛋的罐子翻了出来。
还是以前的那个土罐子,里面装了些麦麸,他就直接放进去了。
外面小黑小黄突然“汪汪”的叫了两声,吴大壮和溪哥儿推门进来,喊了一声:“庭风,你在家吗?”
“在家,”顾庭风从屋里走出来,见他俩一起来了,便问:“怎么了?”
吴大壮脸色有些急,快速说道:“我想麻烦你赶着牛车,和我去一趟镇上,嬷嬷的病又重了,家里备的药都吃完了,想去给他抓些回来。”
这天都晚了,村口没有牛车,嬷嬷的药耽误不得。
人命关天的事,顾庭风心里一紧,一边把牛牵出来套车,一边对夫郎匆匆交代道: