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第615章 我有一个条件(第1页)

“我也觉得不合适。”

齐峰无语好笑,这位是怎么想的——

要说那人脑袋大小的狮子头,自己还真见过也吃过,确实就……让人觉得第一眼惊艳有余,却创新技巧不足。

单纯只是一个噱头而已。

十斤肉都可以做成一桌席了,何必非得全部打成馅儿,根本没有太大的意义。

甚至于——

里面没太大味道。

调料的酱汁只能够浮于表面,没有办法浸入狮子头里面,所以只能切开然后沾外面的酱汁吃。

相比之下还不如分成上百个肉圆子,估摸着吃起来还更方便一些。

创新的意义不在于噱头,而是在于如何能够推陈出新,将传统技法与现代工艺相结合,最终创造出来新的菜品。

之前自己最欣赏的就是陈师兄他们一伙人,每一次聚会都能够搞出来新花样。

虽然多数时候都是在研究仿古菜,但是用现代的方式再一次呈现上千年前的菜肴,何尝不是一种快乐呢?

真正的创新,不仅仅是说说而已,而是用实际行动来展现的。

“放心吧,小龙这一份狮子头,绝对会让他拔得头筹的。”

齐峰深呼吸口气,淡定开口。

“嘿嘿。”

听到这句话的郑巧巧,那叫一脸兴趣。

“师傅,我可听说了,这里能自己做菜的……不如师傅您当面指导一下我们这个狮子头如何?”

“现在这样看得到吃不到,就很心痒痒嘛!”

“你啊……”

齐峰无言以对,就知道这小丫头过来,肯定是心里打了歪主意的。

现在可不就是嘛!

“对啊齐师傅,咱们试试呗?大不了我跟你一起做嘛!”

牛云海不知道从什么地方凑了过来,让齐峰充分怀疑这位老早就在这儿听墙角了。

额——

不然怎么可能跑来这么快的?

“行吧,去老地方。”

齐峰看一眼周围没人注意,点头没反对。

反正今天的结果已经不需要操心,也就陪他们玩玩儿算了。

“不过我有一个条件。”

“什么条件?”

刚高兴没两步的郑巧巧,一听这话顿时瘪嘴。

“师傅,您这咋还谈条件呢?”

“师傅这不叫条件,这叫考验。”

齐峰一本正经,抬步就走。

身后几人对视一眼跟上,临着进去时候,齐峰才开口。

“在场几位,各自做一份狮子头如何?”

“不拘泥于什么狮子头,反正咱们做出来是狮子头就行,可以吧?”

后半句照顾着林嘉灿,毕竟这位平常是当老板的,对于狮子头可不算研究。

“放心吧齐师傅,我这儿虽然不太擅长这些,但是做个狮子头应该还是没问题的!”

林嘉灿那叫满口打包票,直接盯上了角落一口高压锅。

“我也就不客气了,这工具先收了哈!”

众人:“……”

得,看得出来这位到底要做什么狮子头了。

不就是昨天小龙坐的那个吗?

不过想想的话,大概率还是没问题。

只是看似昨天小龙只是简单20分钟之内,搞出来那份狮子头,实际上每一步都是以往经验所指。

齐峰笑盈盈看了一眼林嘉灿,心里的话并没有说出来——

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