书画村>重生后我成了厨神 > 第31章 什么味儿好香啊（第2页）
第31章 什么味儿好香啊（第2页）
或许这位在烹饪上还是有几分天赋的。
有时候把爱好变成主业，并非是不可取的事儿，或许也就是因为爱好，所以才能够爬山涉水不惧万难。
除了厨道，其他的也是一样。
混合腌制过后的排骨，挨着放进去高压锅里面加水没过，盖上盖子加了顶盖，随后上灶。
三分钟时间水开上汽，随后关到中火十分钟，关火焖五分钟出锅。
这种程度的酱排骨，虽然不能够做到入口即化，但是原本属于排骨的汤汁完完全全被包裹在肉里面，没有一丝一毫的浪费。
汤汁收的刚好，浓稠到不用勾芡，香味儿钻入鼻间时候，让人想直接干两碗大米饭。
“什么味儿好香啊？”
外面吃饭的顾客，虽然嘴里面扒着饭，但眼睛都在四处转，想晓得到底是什么味儿这么香？
“嘿嘿！”
冯杰瑞在窗口给大伙儿招了招手。
“这是我做的排骨饭的香味儿，明天大家请早哈！”
“哟！找到人啦！”
“挺好挺好！”
“小哥哥好帅啊……！”
“想吃排骨……”
“我也想吃排骨……”
“你眼睛看着的不是排骨吧……”
“咯儿……”
“不用这么计较……”
……
虽然大伙儿对于冯杰瑞颜值有着极高的关注，但也没忘了对方的厨艺，齐峰此时也有些体会到了——
冯杰瑞对于烹饪的热忱。
在外人眼睛里，大家第一眼看到的都是冯杰瑞的样貌，在熟悉的人眼睛里，大家第一眼看到的都是冯杰瑞的家室。
也或许就是在这样的注视当中，冯杰瑞开始寻找属于自身的意义。
看到质朴的食物，在自己手中焕发出光彩，是一种确实打心眼里面值得骄傲的事情。
那也是冯杰瑞自己，不依靠父母，真正展现自己能力的一个机会。
用双手——
缔造奇迹。
一个，属于美食的奇迹。
“师傅，下一步怎么做呢？”
“今天这些排骨用不完，放一部分在冰箱里明天正式用，之后每天是预定30份，所以下次做的时候你算好一份三块排骨，这样就不会有剩。”
齐峰回神开口，指导着冯杰瑞把排骨放好，大概明天二十五份的用量，今天实验性的有两份。
冯杰瑞自己掏钱……咳咳！
刚才稍微发消息问了一声杨少伟，怪不得他那么愿意冯杰瑞过来上班，原来是对方根本不要工资，只管包吃包住。
诚然，最后冯杰瑞占到的也就是包吃而已。
杨少伟这个当叔叔的，可真是亲叔叔啊！
虽然先前有觉得冯杰瑞可能是过来玩票，但看过他做事以后齐峰确有几分改观。
至于对方是否愿意坚持下去，或许还需要更多时间的证明……！
“接下来我们准备排骨饭的米。”
见冯杰瑞分装好了排骨，齐峰继续开口。
“和煲仔饭使用丝苗米不同，我们用的是晚稻香米混合糯米，比例1:1……”
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