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青梅蹄花（第3页）

半响，时梧轻轻地说，“这有什么难的，那我们就去送送老爷子吧。”

时梧和掌柜的匆匆回到风祁酒家，闻人禀立于二楼长廊，俯瞰时梧突然出现，神色平静。

原来暗卫早已提前告知了一切。

闻人禀静静看着她随小二进入后厨区域，漠漠然地滚动着轮椅自个进了屋。

她关心的人那样多，独独没有自己，随她去吧。

小甲，也就是如今的甲掌柜引着时梧去到后厨，青梅酱和猪蹄等等都以一应俱全。

时梧翻看了几下已经剃毛洗净的猪蹄，点了点头，却没有去碰那罐青梅酱，而是从自己的游戏仓库之中翻出一坛青梅酒来。

掌柜的站在一旁，看时梧利索地热锅倒入冷油，将香料煸出香气，再将油加冰糖翻炒出起泡糖色，随即加入猪蹄进行翻炒上色，同时将炒香的干料陆续加进去。

闻着锅里的香气，不知不觉喉咙就咕噜一声，掌柜的尴尬一瞬，见边上的人也是一样的德性，顿时又不觉得有什么了。

时梧将绵软的猪蹄捞出，置入砂锅内，拔开青梅酒的盖子，嘟嘟嘟地倒入浸没，盖上砂锅盖，小火慢炖。

……

时梧数着时间，这青梅蹄花非得慢炖不可，但王老爷子那边又等不得，堪堪半个时辰过去，她就揭开了盖子。

伴随着缭绕的雾气，青梅酸酸甜甜的清香溢了出来，再看那上色均匀，柔嫩多汁的蹄花在

蒸汽之中轻轻颤动，汤汁晶莹剔透、色若琥珀。

色、香、味皆是诱人无比，让人食欲大开。

然而……不是给他们准备的。

时梧把砂锅放上托盘，不声不响地一路前行，径直像王老爷子所在的楼层走去。

砂锅自带无数细密的小口，香气自然也是藏不住。

风祁酒家的生意不若当年门庭若市、熙熙攘攘，但毕竟也苦心多年，大堂之中还是落座了一半。

这突如其来的香味袭来，一大半的人都坐不住了。

风祁酒家这是来了新的大厨？

不对啊，他们的菜色可跟往常无甚区别，这还看人下菜碟啊，可恶！

“哗啦”时梧推开了房间的门，王老爷子就半躺在里边的座位里，身后是自家红着眼睛的诸多子侄。

时梧搁下手中的砂锅，声音轻柔，像是怕惊醒了老爷子的好梦。

“王老爷子，青梅蹄花到了，这回我可没有给你偷换成清淡的菌菇茹素鸡，正是浓油赤酱、酸甜不腻的青梅蹄花，您起来尝尝吧。”

时梧一边说，一边揭开了砂锅的盖子，香气顿时四溢，盈满了整个屋子。

这个味道……这个味道是？

王老爷子半卧在椅子上，颤颤巍巍地，努力睁开了自己的眼睛，眼前仿若一片雾蒙蒙的看不清楚，可那香气正如海上点亮的明灯指引着他过去。

身后的子侄见老爷子伸出了手，连忙擦干眼泪，慌乱地执起筷子，夹了一块蹄花，小心翼翼地送入老人口

中。

老爷子的牙口不好，已经咬不动了，可是这酸甜软糯的滋味含在嘴里细细地吮，脸上也浮出了心满意足的微笑。

蹄花最终还是“咕噜”一声，从他的身上淌下，落了地。

王老爷子含糊不清、没有焦距地看着前面，眉目却柔和，“你来啦？说好一个月，你可……可来得太迟啦！除了我老伴做的蹄花，就属你做的最好吃，谢……谢谢你。”

话音刚落，王老爷子的手重重垂下，突兀地打在扶手上，瞬间不动弹了。

时梧猛地闭上眼，良久没有说话，直到身后逐渐响起哭声，连成一片。

王老爷子，再见。